ISOLASI DAN ELUSIDASI STRUKTUR SENYAWA SITOSTEROL DAN STIGMASTEROL DARI KULIT AKAR SLATRI (Calophyllum Soulattri Burm. f)

Oleh :
DONI EKO SAPUTRA - M0308081 - Fak. MIPA

ABSTRAK Pada penelitian ini telah dilakukan isolasi senyawa kimia dari kulit akar Calophyllum soulattri Burm. f. yang berasal dari daerah Magelang. Isolasi dilakukan dengan maserasi menggunakan pelarut etil asetat. Ekstrak etil asetat dipisahkan dan dimurnikan dengan kromatografi vakum cair dan kromatografi kolom flash yang dipandu dengan kromatografi lapis tipis, menghasilkan 128 mg padatan berwarna kuning. Elusidasi terhadap struktur senyawa dilakukan dengan metode spektroskopi seperti UV, FTIR, 1H NMR, 13C NMR, DEPT, COSY, HSQC dan HMBC. Spektra 13C NMR menunjukkan terdapat 6 karbon alkena dan 52 karbon alkana. Spektra 1H NMR menunjukkan adanya proton alkana dan proton alkena. Spektrum HMBC menunjukkan hubungan korelasi proton dengan karbon pada kerangka utama steroid dan gugus geranil. Spektra UV menunjukkan adanya 2 puncak serapan pada λmaks 210 dan 279 nm yang menunjukkan adanya gugus kromofor dari sistem alkena yang tidak terkonjugasi. Spektra FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi OH pada 3432 cm-1, C=C pada 1624 cm-1 dan C-O pada 1057 cm-1. Berdasarkan hasil analisis data, senyawa yang disarankan merupakan senyawa campuran yaitu sitosterol dan stigmasterol. Kata Kunci : Calophyllum soulattri Burm. f, kulit akar, isolasi, elusidasi struktur, sitosterol dan stigmasterol