Festival Jenang “ Sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner Di Kota Solo

Oleh :
Fatkhurrohmah Nurria Gustiana - C9410009 - Fak. Sastra dan Seni Rupa

Laporan tugas akhir ini mengkaji tentang bagaimana Festival Jenang Solo dapat dijadikan upaya pengembangan pariwisata di Kota Solo beserta dengan kendala dan solusinya serta ingin mengetahui daya tarik apa saja yang ada di Kota Solo yang dapat dikembangkan menjadi wisata yang berbasis budaya dan kreatifitas serta ingin mengetahui keanekaragaman makanan khas yang ada di Kota Surakarta. Penulisan Tugas Akhir ini disajikan secara deskriptif unuk memperoleh gambaran tentang daya tarik wisata Kota Solo yang notabene merupakan kota yang berpotensi menjadi kota pariwisata berbasis budaya dan kreatifitas. Metode penumpulan data yaitu dengan observasi, wawancara, dokumen, serta studi pustaka. Data yang diperoleh tersebut kemudian dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Kota Solo merupakan salah satu destinasi wajib untuk para pecinta kuliner. Selain makanannya yang terkenal lezat dan beragam, kota Solo juga merupakan kota yang menyimpan berbagai macam budaya seperti Jawa, Arab, Tionghoa dan India. Sehingga tidak heran apabila seseorang yang berkunjung ke kota Solo masih merasakan atmosphere budaya yang begitu kental ditengah modernisasi kota itu sendiri. Berbagai macam event digelar di kota yang terkenal akan Sungai Bengawan Solonya ini. Salah satunya yakni Festival Jenang Solo. Acara ini merupakan salah satu event berbasis budaya yang diselenggarakan oleh Komunitas Pecinta Jenang Solo. Event ini diadakan dengan tujuan untuk menjunjung kembali warisan budaya leluhur yang berupa kulner tradisional yakni jenang. Jenang merupakan makanan khas yang sering digunakan masyarakat Jawa pada jaman dahulu untuk memperingati kelahiran sampai kematian seseorang. Namun, seiring berjalannya waktu kuliner ini pun sudah sangat jarang dijumpai di kota Solo pada khususnya. Melihat kondisi seperti ini beberapa tokoh masyarakat kota Solo mempunyai inisiatif untuk menumbuhkan kembali rasa cinta terhadap warisan budaya Jawa ini kedalam sebuah event maka tercetuslah ide membuat Festival Jenang Solo. Dengan terselenggaranya event ini diharapkan dapat memberikan dampak positiv untuk kemajuan wisata kuliner di kota Solo serta menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat kota Solo dan sekitarnya.