Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Industri Rumah Tangga Pembuatan Tahu (Studi Kasus: Kabupaten Batang)

Oleh :
Heni Wijayanti - F0110068 - Fak. Ekonomi dan Bisnis

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui pengaruh modal, bahan baku, tenaga kerja, jam kerja, dan lama usaha terhadap pendapatan industri pembuatan tahu di Kabupaten Batang, (2) mengetahui faktor yang paling besar berpengaruh terhadap pendapatan industri pembuatan tahu di Kabupaten Batang. Populasi dalam penelitian ini merupakan pengrajin tahu yang ada di Kabupaten Batang dengan mengambil sampel sebanyak 30 responden. Variabel-variabel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu modal, bahan baku, tenaga kerja, jam kerja dan lama usaha. Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data yaitu dengan kuesioner dan wawancara langsung dengan responden. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik OLS dengan semi log. Berdasarkan hasil analisis data penelitian menunjukkan bahwa: pertama, variabel modal, tenaga kerja, dan bahan baku berpengaruh secara signifikan terhadap variabel pendapatan. Kedua, faktor yang paling berpengaruh terhadap pendapatan industri rumah tangga pembuatan tahu adalah modal. Diharapkan pemerintah melakukan peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) melalui pembinaan, pelatihan ataupun magang kerja untuk meningkatkatkan produktivitas pengrajin tahu. Selain itu juga pemerintah diharapkan dapat memberikan fasilitas dalam akses permodalan. Industri tahu di Kabupaten Batang sudah tidak efisien karena sudah masuk ke diminishing return.