Abstrak
Pembuatan Facial Scrub Alami Dari Kopi
Oleh :
Mega Firakusuma - I8311036 - Fak. Teknik
Sabunmerupakanpembersih yang
terbuatdarireaksikimiaantaraminyak/lemakdan
alkali.Reaksipembuatansabundisebutreaksisaponifikasi.Pada proses pembuatansabun,
alkali yang digunakanadalahkaliumhidroksida (KOH) ataunatriumhidroksida
(NaOH). Sabun yang terbuatdari KOH berteksturlunak, sedangkansabun yang
terbuatdariNaOHberteksturkeras.
Sabundasardigunakansebagaibahanbakupembuatanfacial scrub.
Sabundasardibuatdengan formula 10% sabunNaOHdan 90% sabun
KOH.PenambahansabunNaOHberfungsiuntukmeningkatkanbusa.Facial
scrubdibuatdengancaramelelehkansabundasardanmenambahkanbahanaditifpadasaatp
elelehan. Bahanaditif yang digunakanadalahgliserinsebanyak 10 gram, xanthan gum
sebanyak 0,2 gram, asamsitratsebanyak 0,4 gram, bubuk kopi sebanyak 5 gram,
danpewangisebanyak 5 mL.Bubukkopi berfungsisebagaipengangkatkotoran
(scrubalami).
Pengujianfacial scrubmeliputiuji pH, ujistabilitasbusa, ujikadar air, uji alkali
bebas, danujiorganoleptik. Semuahasilpengujianfacial
scrubtelahmemenuhistandartmutu SNI.Berdasarkanpengujian yang telahdilakukan,
pH sebesar 8,36, stabilitasbusa 33,34%, kadar air 8,16%, dan alkali bebas 0%.
Ujiorganoleptikdilakukanoleh 28 responden.Ujiorganoleptikmeliputi aroma,
banyaknyabusa, tampilansabun, danadakahiritasi.Hasilujiorganoleptikmenunjukkan
64,29% respondenmenyukai aroma facial scrub, 75% respondenmengatakanfacial
scrubmemilikibanyakbusa, dan 71,43% respondenmenyukaitampilanfacial scrub.
Untukkategoriiritasi, sebanyak 98,81% respondentidakmengalamiiritasipadakulit.