Abstrak


Pembuatan Facial Scrub Alami Dari Kopi


Oleh :
Mega Firakusuma - I8311036 - Fak. Teknik

Sabunmerupakanpembersih yang terbuatdarireaksikimiaantaraminyak/lemakdan alkali.Reaksipembuatansabundisebutreaksisaponifikasi.Pada proses pembuatansabun, alkali yang digunakanadalahkaliumhidroksida (KOH) ataunatriumhidroksida (NaOH). Sabun yang terbuatdari KOH berteksturlunak, sedangkansabun yang terbuatdariNaOHberteksturkeras. Sabundasardigunakansebagaibahanbakupembuatanfacial scrub. Sabundasardibuatdengan formula 10% sabunNaOHdan 90% sabun KOH.PenambahansabunNaOHberfungsiuntukmeningkatkanbusa.Facial scrubdibuatdengancaramelelehkansabundasardanmenambahkanbahanaditifpadasaatp elelehan. Bahanaditif yang digunakanadalahgliserinsebanyak 10 gram, xanthan gum sebanyak 0,2 gram, asamsitratsebanyak 0,4 gram, bubuk kopi sebanyak 5 gram, danpewangisebanyak 5 mL.Bubukkopi berfungsisebagaipengangkatkotoran (scrubalami). Pengujianfacial scrubmeliputiuji pH, ujistabilitasbusa, ujikadar air, uji alkali bebas, danujiorganoleptik. Semuahasilpengujianfacial scrubtelahmemenuhistandartmutu SNI.Berdasarkanpengujian yang telahdilakukan, pH sebesar 8,36, stabilitasbusa 33,34%, kadar air 8,16%, dan alkali bebas 0%. Ujiorganoleptikdilakukanoleh 28 responden.Ujiorganoleptikmeliputi aroma, banyaknyabusa, tampilansabun, danadakahiritasi.Hasilujiorganoleptikmenunjukkan 64,29% respondenmenyukai aroma facial scrub, 75% respondenmengatakanfacial scrubmemilikibanyakbusa, dan 71,43% respondenmenyukaitampilanfacial scrub. Untukkategoriiritasi, sebanyak 98,81% respondentidakmengalamiiritasipadakulit.