Abstrak


Optimalisasipertambahan Berat Badan Sapi Potong Dengan Menggunakan Metode Taguchi


Oleh :
Dyah Asri Wibawani - M0105033 - Fak. MIPA

Upaya Untuk Mengoptimalkan Hasil Produksi Sapi Potong Dapat Dilakukan Dengan Mencari Faktor-Faktor Yang Dapat Mempengaruhi Berat Badan Sapi Potong. Metode Yang Dapat Digunakan Untuk Menentukan Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Untuk Mengoptimalkan Hasil Produksi Adalah Dengan Menggunakan Metode Taguchi. Metode Taguchi Menggunakan Rancangan Faktorial Fraksional Dengan Menyusun Matriks Ortogonal. Matriks Ortogonal Digunakan Untuk Menentukan Jumlah Minimal Percobaan Yang Dapat Memberikan Informasi Tentang Pengaruh Dari Parameter Yang Diteliti. Penelitian Ini Dilakukan Di Peternakan Sapi Potong Kelompok Tani Ternak Wahyu Utama Di Desa Sukolilo, Bancar, Tuban, Jawa Timur. Variabel Respon Adalah Berat Badan Sapi Potong, Sedangkan Variabel Bebas Terdiri Dari 4 Faktor Kontrol Dengan 2 Level Yaitu Pakan Penguat (Jerami Fermentasi Dan Konsentrat), Minuman Tambahan (Air Kedelai Dan Air Dedak Padi), Jamu (240 Ml Dan 330 Ml) Dan Suhu Udara (25°C Dan 27°C). Keempat Faktor Kontrol Tersebut Diharapkan Dapat Meningkatkan Kualitas Ternak Sapi Potong, Yaitu Meningkatnya Berat Badan Sapi Potong Dan Meminimalkan Faktor Gangguan. Tipe Karakteristik Kualitas Yang Digunakan Untuk Pengukuran Kualitas Adalah Dengan Menggunakan Rasio S/N Dengan Tipe Semakin Besar, Semakin Baik. Analisis Variansi Yang Dilakukan, Yaitu Dengan Menggunakan Metode Taguchi. Kemudian Setelah Dilakukan Analisis Dan Mendapatkan Hasil Yang Dapat Mengoptimalkan Kualitas Dan Hasil Produksi, Selanjutnya Dilakukan Percobaan Konfirmasi Untuk Memvalidasi Terhadap Kesimpulan Yang Diperoleh. Hasil Dari Penelitian Ini Adalah Kombinasi Level Faktor Yang Memberikan Hasil Optimal Terdiri Dari Pakan Penguat Berupa Konsentrat, Minuman Tambahan Berupa Air Kedelai Dan Suhu Sebesar 27°C.