Dalam pembuatan tusuk sate masih banyak menggunakan tenaga manusia atau manual. Sehingga dibuat mesin pembuatan tusuk sate, alat ini digunakan untuk membuat tusuk sate dalam jumlah banyak dan secara kontinyu. Tujuanya yaitu mempercepat waktu produksi dan meningkatkan hasil produksi tusuk sate. Tahap pembuatan mesin tusuk sate adalah perencanaan yaitu meliputi, perancangan gambar dan perhitungan. Selanjutnya melakukan proses manufactur yaitu meliputi proses permesinan, proses pengecatan, proses perakitan. Berdasarkan hasil perancangan mesin pembuat tusuk sate menggunakan mekanisme pembelahan, penyerutan dan peruncingan. Hasil produksi mesin adalah 20 tusuk sate permenit, lebih besar dibandingkan dengan membuat tusuk sate secara manual yang menghasilkan 5 tusuk sate permenit. Sumber penggerak alat ini adalah motor listrik 1/2 Hp. Waktu permesinan yang dibutuhkan untuk membuat mesin pembuat tusuk sate adalah 286,297 menit. Harga untuk sebuah mesin pembuat tusuk sate adalah Rp.5.712.200
Kata Kunci : Mesin Pembuat Tusuk Sate, Proses, Produksi
