Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi keuntungan pedagang makanan dan minuman di Gladag Langen Bogan Surakarta

Oleh :
Kris Ciptawan - - Fak. Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret.Penelitian dengan judul Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keuntungan Pedagang Makanan dan Minuman di Gladag Langen Bogan Surakarta ini bertujuan untuk mengetahui deskripsi dan menjelaskan seberapa besar pengaruh variabel modal, lama usaha, harga menu utama, dan jumlah tenaga kerja terhadap keuntungan pedagang, serta untuk mengetahui manakah dari variable bebas tersebut yang memberikan pengaruh yang paling paling besar terhadap keuntungan pedagang makanan dan minuman di Gladag Langen Bogan Surakarta. Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan survey terhadap responden melalui kuesioner dan wawancara. Dari populasi sebesar 75 pedagang, tidak diambil sampel dari jumlah tersebut, melainkan penelitian dilakukan pada semua yang ada pada populasi tersebut. Dalam menganalisis digunakan teknik analisis regresi berganda dengan menggunakan model log linier, dengan uji statistik (uji t, uji F, koefisien determinasi R2), uji asumsi klasik. Dari data yang diperoleh dapat disimpulkan pedagang makanan dan minuman di Gladag Langen Bogan memperoleh keuntungan rata-rata yaitu dibawah Rp. 150.000,- pada setiap harinya, serta modal rata-rata yaitu Rp. 650.000,- sampai dengan Rp 2.600.000,-. Lama usaha dari pedagang di Gladag Langen Bogan rata-rata lebih dari 5 tahun, harga dari menu utama setiap pedagang adalah pada kisaran Rp. 6000,- hingga Rp.9000,- dan sebagian besar mempunyai jumlah tenaga kerja sebanyak 3 orang. Hasil penelitian menunjukkan dengan uji terhadap koefisien regresi secara parsial (uji t) menunjukan bahwa semua variabel bebas berpengaruh secara signifikan terhadap keuntungan pedagang. Uji F menunjukan bahwa secara bersama-sama keempat variabel modal, lama usaha, harga menu utama, dan jumlah tenaga kerja berpengaruh terhadap keuntungan pedagang. Berdasarkan hasil penelitian yang menunjukan variabel yang berpengaruh terhadap keuntungan adalah modal, lama usaha, harga menu utama dan jumlah tenaga kerja maka disarankan dalam meningkatkan keuntungan pedagang makanan dan minuman di Gladag Langen Bogan agar meningkatkan modal, lama usaha, harga menu utama, jumlah tenaga kerja. Kata Kunci : pedagang kaki lima, sektor informal, modal, lama usaha, harga menu utama, tenaga kerja, model regresi log linier.