Abstrak


Optimalisasi Ekstraksi Senyawa (E)-4-(3,4-Dimetoksifenil) But-3-En-1-Ol dari Bengle (Zingiber Montanum) dengan Metode Maserasi


Oleh :
Ridha Amelia - M0310042 - Fak. MIPA

ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang optimalisasi maserasi senyawa (E)-4-(3,4-dimetoksifenil)but-3-en-1-ol dengan parameter pelarut dan suhu. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa (E)-4-(3,4-dimetoksifenil)but-3-en-1-ol dan mengetahui kondisi optimal untuk mengekstraknya. Ekstraksi (E)-4-(3,4-dimetoksifenil)but-3-en-1-ol menggunakan metode maserasi dengan variasi pelarut etil asetat, etanol 96%, metanol, etanol 70% dan air serta dalam variasi suhu 25 ?C, 40 ?C, 80 ?C dan 100 ?C. Hasil ekstraksi diamati dengan KLT untuk melihat profilnya. Hasil ekstraksi menunjukkan bahwa kondisi optimal untuk ekstraksi adalah menggunakan pelarut air pada suhu ruang dari serbuk kering rimpang bengle yang telah dikeringkan.
Kata kunci : (E)-4-(3,4-dimetoksifenil)but-3-en-1-ol, ekstraksi, Zingiber montanum.
ABSTRACT
Research of maceration of compound (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol with solvent and temperature parameters has been done. The purpose of this research is to isolate the compound (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-l-ol and to identify how to extract in the optimal condition. This extraction separated used liquid vacuum chromatography and flash column chromatography. Compound of (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol can be standardized. This extraction of (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol used the maceration method with the solvents variation such as ethyl acetate, ethanol 96%, methanol, ethanol 70% and water also combined in the temperature variation (room, 40 ?C, 80 ?C and 100 ?C). The result of this extraction shows that the optimal condition of extraction of dried powder bengle rhizome is using water solvent in the room temperature.
Keywords : (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol, extraction, Zingiber montanum.