Kota Solo memiliki potensi dalam bidang kuliner yakni keberagaman jenis
makanan khas kota Solo sendiri. Dalam wisata kuliner, aktivitas makan
dapat dijadikan salah satu alternatif rekreasi. Daya tarik utama sebuah
tempat makan adalah pada makanan yang ditawarkan. Selain itu suasana
juga turut berperan. Wisatawan yang berkunjung tidak hanya wisatawan
domestik saja tetapi juga wisatawan mancanegara. Permasalahan yang akan
di bahas dalam perencanaan ini yaitu (1) Bagaimana merancang fasilitas
yang bermanfaat bagi masyarakat mengenai pusat kuliner Solo. (2)
Bagaimana merancang interior pusat kuliner solo dengan system sirkulasi
yang nyaman bagi pengunjung .(3)Bagaimana menghadirkan interior art deco
agar masyarakat dapat menikmati suasana makan sesuai dengan lokasinya.
Tujuan dari perencanaan dan perancangan proyek ini yaitu (1)Merancang
fasilitas yang bermanfaat bagi masyarakat terkait pusat kuliner Solo
dengan menghadirkan segala macam makanan tradisional serta sarana
edukasi agar masyarakat mendapatkan ilmu mengenai kuliner Solo. (2)
Merancang interior pusat kuliner Solo dengan sistem sirkulasi radial
sehingga pengunjung bebas memilih.(3)Menghadirkan interior art deco yang
sesuai dengan memasukkan unsur yang digunakan, serta mengaplikasikan
material dan warna yang menjadi ciri bangunan art deco yang bertujuan
untuk membangun suasana tempo dulu. Metode yang dilakukan dalam
perancangan proyek ini yakni (1) Studi literatur yang bersumber dari
buku (2) Studi lapangan dengan observasi langsung untuk memperoleh data
lapangan (3) Dokumntasi berupa foto-foto sebagai bukti riil (4)Analisa
Data.
