Pengaruh pemberian umbi sente (alokcasia mecrorhizac (L) schott) pada pakan terhadap tingkat kematangan gonad ikan merah betina (Oreochromis niloticus Trewavas)

Oleh :
Dias Utari - M0400019 - Fak. MIPA

ABSTRAK Percepatan kematangan gonad merupakan salah satu upaya pengembangan perbenihan dalam memacu produksi hasil perikanan. Untuk mempercepat kematangan gonad, pemanfaatan umbi sente yang mengandung saponin sebagai pakan tambahan perlu diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian umbi sente (Alocasia macrorhiza (L.) Schoot), yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal, terhadap tingkat kematangan gonad dan pertumbuhan ikan nila merah betina (Oreochromis niloticus Trewavas). Pakan yang diberikan selama 84 hari penelitian adalah campuran pelet komersil dan umbi sente. Sebagai perlakuan dalam penelitian adalah perbedaan konsentrasi umbi sente, yaitu 0%, 10%, 20%, 30%, dan 40% per kg pakan. Pakan diberikan 3 kali sehari sebanyak 3% berat total ikan per hari. Parameter yang diukur meliputi berat total, panjang baku, kadar protein daging ikan, berat gonad, struktur histologi gonad. Parameter kualitas air yang diukur adalah pH, suhu, dan DO. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian umbi sente sebagai pakan dengan konsentrasi 30% sudah dapat mempercepat tingkat kematangan gonad secara nyata yang ditandai peningkatan nilai indeks kematangan gonad dan penambahan umbi sente sampai 40% tidak menghambat pertumbuhan ikan nila merah betina (Oreochromis niloticus Trewavas). Kata kunci: kematangan gonad, umbi sente, saponin, ikan nila merah