Abstrak


Produksi Teh Binahong Beraroma Lemon “Anredera Lemon Tea”


Oleh :
Khairani Nur Ainina - H3514029 - Fak. Pertanian

ABSTRAK

 Binahong merupakan tanaman yang menjalar yang bersifat oerennial (berumur lama), panjang tanaman bisa mencapai 5 meter dan memiliki senyawa metabolisme sekunder, seperti flavonoid, asam oleanolik, protein, asam askobat, fenol, minyak atsiri dan saponin. Anredera Lemon Tea merupakan teh herbal yang terbuat dari binahong dan lemon yang dapat mengatasi berbagai penyakit seperti, maag, ambeien, asam urat, tekanan darah tinggi, dll. Pemasaran Anredera Lemon Tea dilakukan dengan cara online, offline dengan sasaran para remaja hingga orang tua maupun lansia dengan harga per box  Anredera Lemon Tea sebesar Rp. 10.000,00. Usaha teh herbal binahong ini layak untuk dikembangkan dan menguntungkan, hal ini dapat dilihat dari nilai B/C Ratio sebesar 0,66 dan R/C ratio sebesar 1,166.

Kata Kunci : Binahong, Teh Herbal, Usaha Teh Herbal