Institutional Repository
Home
Informasi
Bebas Pustaka dan Unggah Mandiri
Legal Warning
Cara Menjadi Anggota
Panduan Akses Repositori
Tentang
Statistik
Dokumen Dibaca
Dokumen Diunduh
Dokumen per Fakultas
Dokumen per Prodi
Dokumen Terkini
Jenis Dokumen
Pengunjung
Kontak
Login
Abstrak
Karakteristik kaldu nabati kedelai hitam (glycine soja), kacang gude (cajanus cajan (l.) millsp), dan biji saga (adenanthera pavonina, linn) melalui fermentasi koji-moromi
Oleh :
Yuli Wijayanti Purwandari - H1909022 - Fak. Pertanian
-