Abstrak


Budidaya tanaman kailan (brassica oleracea l.) secara hidroponik sistem deep flow technique (DFT) bertingkat


Oleh :
Shada Luqyana R A - H3316042 - Fak. Pertanian

Hidroponik merupakan salah satu sistem pertanian masa depan karena dapat diusahakan di berbagai tempat dan merupakan sistem bercocok tanam dengan media tanpa tanah. Kailan merupakan tanaman yang berumur pendek memiliki kandungan gizi dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Tugas Akhir budidaya kalian (Brassica oleracea L.) dengan sistem hidroponik ini bertujuan untuk dapat mengetahui dan mempraktekkan proses budidaya kailan dengan sistem hidroponik Deep Flow Technique, mengetahui cara pemasaran kailan yang ditanam secara hidroponik sistem Deep Flow Technique, dan mengetahui analisis usaha tanaman kailan dengan sistem hidroponik Deep Flow Technique. Luas instalasi hidroponik yang digunakan yaitu 6m2 dengan 288 lubang tanam. Budidaya kailan secara hidroponik sistem Deep Flow Techchnique dilakukan selama 42 hari. Tahapan yang dilakukan antara lain persemaian, pembuatan larutan nutrisi, proses pindah tanam, dan perawatan, panen dan pascapanen. Berdasarkan analisis usahatani budidaya kailan hidroponik diperoleh nilai R/C Ratio sebesar 1,34 (R/C Ratio >1 = layak) yang artinya bahwa usaha tersebut layak untuk diusahakan. Biaya Total yang dibutuhkan untuk budidaya kailan selama 1 kali musim tanam adalah Rp. 538.000,00 BEP (Break Event Point) Harga Rp 1.868,00 per tanaman dan BEP Produksi sebanyak 215 tanaman.