Abstrak


Aktivitas Antioksidan, Kadar Total Fenol, Kadar Serat Pangan dan Karakteristik Sensoris Roti Tawar dengan Penambahan Bekatul dari Beras Merah dan Beras Hitam


Oleh :
Tyagita Fitriana Dewi - H0605035 - Fak. Pertanian

-