Pengaruh penggunaan campuran ampas bir dan onggok dalam konsentrat terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik domba lokal jantan

Oleh :
Sri Wahyuni - H0503024 - Fak. Pertanian

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan campuran ampas bir dan onggok dalam konsentrat terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik domba lokal jantan. Dilaksanakan di Dusun Tagunggede, Desa Karanganyar, Kecamatan Musuk, oyolali. Waktu pelaksanaan penelitian selama 12 minggu dari tanggal 14 Mei hingga 2 Agustus 2007. Penelitian menggunakan 16 ekor domba lokal jantan dengan bobot badan rata-rata 15.3  0.08 kg. Ransum yang diberikan adalah 60 persen hijauan yang berupa rumput raja dan 40 persen konsentrat BC 132. Perlakuan yang diujikan adalah ransum basal tanpa pemberian campuran ampas bir dan onggok, sebagai kontrol (P0), ransum basal dengan level campuran ampas bir dan onggok 10 % (P1), ransum basal dengan level campuran ampas bir dan onggok 20 % (P2) dan ransum basal dengan level campuran ampas bir dan onggok 30 % (P3). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan 4 level perlakuan (P0, P1, P2, dan P3). Masing-masing perlakuan terdiri dari 4 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari satu ekor domba lokal jantan. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan data P0, P1, P2 dan P3 berturut-turut untuk konsumsi bahan kering adalah adalah 866,60; 1009,56; 834,41; dan 782,40 gram/ekor/hari, konsumsi bahan organik adalah 748,67; 815,88; 642,91; dan 590,02 gram/ekor/hari, kecernaan bahan kering adalah 68,12; 71,94;71,47 dan 70,52 persen,dan kecernaan bahan organik adalah 76,24; 76,88; 75,91 dan 75,89 persen. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik adalah berbeda tidak nyata (P>0.05) artinya penggunaan campuran ampas bir dan onggok dalam konsentrat sampai level 30 persen tidak berpengaruh menurunkan kecernaan bahan kering dan bahan organik pada domba lokal jantan. Kata kunci : Domba lokal jantan, campuran ampas bir dan onggok, kecernaan