Pengaruh substitusi rumput raja dengan limbah media tanam jamur merang (Volvariella volvaceae) dalam ransum terhadap performan pedet PFH jantan

Oleh :
Sholechah Pebru Haryani - H0503022 - Fak. Pertanian

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi rumput Raja dengan limbah media tanam jamur merang (Volvariella volvaceae) dalam ransum terhadap performan pedet PFH jantan. Penelitian ini dilaksanakan di Perusahaan Peternakan Sapi Perah CV. Mawar Mekar Farm di Dusun Sengon Kerep, Kelurahan Gedong, Kecamatan Karanganyar, Kabupaten Karanganyar. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 9 April sampai 7 Juni 2007 menggunakan 12 ekor pedet PFH jantan dengan bobot badan rata-rata 103,8 + 0,47 kg/ekor. Ransum yang diberikan adalah konsentrat (bekatul, konsentrat SBR, jagung giling, dan bungkil kelapa) dan hijauan (rumput Raja) dengan perbandingan 60:40 (% BK). Perlakuannya adalah substitusi rumput Raja dengan limbah media tanam jamur merang (LMTJM): rumput Raja tanpa LMTJM (P0), rumput Raja dengan LMTJM 5% (P1), rumput Raja dengan LMTJM 10% (P2), rumput Raja dengan LMTJM 15% (P3). Rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL pola searah dengan 4 perlakuan. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering, PBBH, konversi pakan, dan Feed cost per g ain adalah berbeda tidak nyata (P>0.05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah rumput Raja dapat digantikan dengan limbah media tanam jamur merang (LMTJM) sampai level 15 % dalam ransum tanpa berpengaruh terhadap performan pedet PFH (Kata kunci : Pedet PFH jantan, limbah media tanam jamur merang, kecernaan)