Pengaruh pertumbuhan vegetatif nanas terhadap pertumbuhan dan hasil ubi jalar dalam sistem tumpangsari

Oleh :
Arina Kurnia Wulandari - H0104007 - Fak. Pertanian

ABSTRAK Tumpangsari merupakan salah satu cara untuk meningkatkan hasil pertanian dan pendapatan petani. Tumpangsari nanas dan ubi jalar dilakukan untuk pemenuhan bahan pangan dan pemenuhan gizi yang berasal dari buah. Tumpangsari nanas dan ubi jalar merupakan perpaduan yang sesuai karena kedua tanaman memiliki periode pertumbuhan, daerah penyebaran akar, kanopi dan jalur fiksasi karbon yang berbeda. Permasalahan dalam sistem tumpangsari nanas dan ubi jalar adalah penentuan varietas nanas dan proporsi ubi jalar yang tepat agar hasilnya tinggi serta terjadinya interaksi antara kedua tanaman dalam pemenuhan ruang tumbuh, cahaya matahari, air dan unsur hara. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pertumbuhan vegetatif nanas terhadap pertumbuhan dan hasil ubi jalar, mempelajari varietas nanas yang sesuai ditumpangsarikan dengan ubi jalar serta mempelajari proporsi ubi jalar yang tepat agar hasilnya tinggi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Nopember 2007 sampai Maret 2008 di Jumantono, Karanganyar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) 2 X 4 faktorial + 1 perlakuan tambahan. Faktor pertama varietas nanas, terdiri dari varietas cayenne dan queen. Faktor kedua adalah proporsi ubi jalar, terdiri dari 75% ubi jalar, 50% ubi jalar, 25% ubi jalar dan 0% ubi jalar. Sedangkan perlakuan tambahan adalah monokultur ubi jalar. Masing – masing perlakuan diulang 3 kali. Analisis data dilakukan dengan analisis keragaman dan apabila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf kepercayaan 95%. Variabel nanas yang diamati adalah tinggi tanaman, lebar kanopi, jumlah daun serta berat kering total, sedangkan variabel ubi jalar adalah panjang sulur, jumlah cabang, panjang tangkai daun, berat kering total, jumlah umbi, berat umbi, hasil umbi per hektar dan indeks panen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tumpangsari nanas cayenne + 50% ubi jalar meningkatkan pertumbuhan vegetatif ubi jalar yaitu pada panjang sulur, jumlah cabang dan pajang tangkai daun. Sedangkan tumpangsari nanas queen + 75% ubi jalar memberikan hasil yang tertinggi pada ubi jalar yaitu pada jumlah umbi, berat umbi, hasil umbi per hektar serta indeks panen. .