Data pada sebuah penelitian menunjukkan bahwa Indonesia merupakan pasar foodservice terbesar di wilayah ASEAN, yang didominasi salah satunya oleh restoran cepat saji. PeneIitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa yang dapat mempengaruhi behavioral intentions pada restoran cepat saji yang ada di Surakarta. Penelitian ini diIakukan pada konsumen restoran cepat saji di Surakarta menggunakan survei daring. Sampel yang digunakan berjummlah 196 responden yang kemudian data tersebut diolah menggunakan aplikasi SmartPLS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas layanan, kualitas makanan, price-value ratio dan convenience berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan restoran cepat saji, kemudian kepuasan berpengaruh positif terhadap behavioral intentions restoran cepat saji.
