Radiasi UV kronis dalam jangka panjang dapat menyebabkan photoaging. Salah satu bahan potensial untuk mengatasi photoaging adalah peptida kolagen darihewan laut. Ikan layang biru (Decapterus macarellus) merupakan ikan laut yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar untuk peptida kolagen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek protektif dan efektivitas dosis peptida kolagen ikan layang biru pada Mouse Embryonic Fibroblasts (MEFs) yang diinduksi sinar UVB secara kronis.
Isolasi kolagen dilakukan dengan merendam kulit ikan menggunakan larutan NaOH 0,1 M rasio 1:10 (b/v) dilanjutkan dengan perendaman menggunakan asam asetat 0,5 M yang mengandung pepsin 0,1% rasio 1:8 (b/v) selama 48 jam. Kolagen yang telah diekstraksi lalu dihidrolisis dengan menambahkan enzim kolagenase II (5% w/w). Mouse Embryonic Fibroblasts (MEFs) diisolasi dari Mus musculus betina bunting galur C57BL/6 (hari gestasi ke 17) yang selanjutnya dikulturkan dan diinduksi UVB (?= 313 nm). Iradiasi dilakukan dengan interval 12 jam selama 2 hari. Penelitian eksperimental dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan variasi perlakuan peptida kolagen pada MEFs terinduksi UVB. Viabilitas sel dievaluasi dengan uji MTT yang diukur menggunakan ELISA pada panjang gelombang 595 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peptida kolagen kulit ikan layang biru dapat melindungi viabilitas MEFs yang diinduksi UVB secara kronis dengan dosis 40 mJ/cm2.
