Abstrak


Produksi “Masker Moja” : Masker Untuk Jerawat Berbahan Dasar Kelor (Moringa oleifera L) dan Melati (Jasminum sambac L)


Oleh :
Maritima Safina Dewi - H3518031 - Sekolah Vokasi

Masker Moja merupakan masker yang terbuat dari bahan-bahan alami dan memiliki khasiat untuk mengatasi kulit berjerawat, mencegah penuaan dini dan mencerahkan kulit. Komposisi bahan baku Masker Moja terdiri dari kelor (Moringa oleifera L), melati (Jasminum sambac L), oatmeal dan tepung beras dengan perbandingan 5 gram : 3 gram : 3 gram ; 4 gram. Proses produksi Masker Moja meliputi persiapan alat dan bahan, sortasi, pencucian, pengeringan, penghalusan, pengayakan, uji kadar air, formulasi, penimbangan, pengemasan dan pelabelan. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada Masker Moja berupa uji organoleptik dan uji hedonik dengan hasil formulasi 3 yang paling banyak disukai berdasarkan parameter bentuk, warna dan aroma. Sedangkan uji preferensi dari 40 responden suka dengan tekstur, warna, aroma, harga dan kemasan. Masker Moja diproduksi sebanyak 40 bungkus yang dikemas menggunakan zipper lock serta label yang berisi informasi produk. Setiap bungkus Masker Moja berisi 15 gram serbuk. Strategi pemasaran produk menggunakan 4P yaitu product, price, place dan promotion atau yang lebih dikenal dengan bauran pemasaran (marketing mix). Harga produk setiap bungkus adalah Rp 10.000 dengan total biaya produksi sebesar Rp 217.085 dan keuntungan yang diperoleh sebesara Rp 62.915.