Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan petani cabai merah terhadap mitra PT Waroeng Spesial Sambal Indonesia. Lokasi penelitian yaitu Desa Cabeyan, Kabupaten Sukoharjo. Penentuan sampel dilakukan secara sengaja dengan mempertimbang jumlah petani cabai merah dengan jumlah 30 orang diambil dengan menggunakan metode simple random sampling. Data yang digunakan adalah primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan adalah menggunakan metode Importance and Performance Analysis (IPA) dengan mengambil dimensi kualitas barang, kualitas pelayanan dan harga. Hasil penelitian menunjukkan tiga dimensi meliputi dimensi kualitas pelayanan, dimensi kualitas barang dan dimensi harga. Berdasarkan dimensi pelayanan Atribut yang dianggap penting tetapi kinerja perusahaan kurang memuaskan adalah kemampuan untuk melakukan komunikasi secara efektif. Berdasarkan dimensi barang atribut yang dianggap penting tetapi kinerja perusahaan kurang memuaskan adalah daya tahan dan kemampuan pestisida dalam menghadapi penyakit Berdasarkan dimensi harga atribut yang dianggap penting tetapi kinerja perusahaan kurang memuaskan adalah kesesuaian harga panen dengan kontrak dan kesesuaian harga kontrak dengan harga pasar.
