Abstrak


Pengaruh Pemberian Kulit Kacang Tanah Terfermentasi Dalam Ransum Terhadap Konsumsi dan Kecernaan Bahan Organik dan Protein Kasar Domba Ekor Tipis Jantan


Oleh :
Fajar Prihantara Kesawa Aji - H0514036 - Fak. Pertanian

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian kulit kacang tanah terfermentasi dalam ransum terhadap Konsumsi dan Kecernaan Bahan Organik dan Protein Kasar domba ekor tipis jantan. Lokasi penelitian di Mini Farm Jatikuwung Inovation Center, Karanganyar. Materi yang digunakan domba ekor tipis jantan 18 ekor, dengan bobot badan rata-rata 10,93 ± 2,20 kg. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah dengan tiga perlakuan dan masing-masing perlakuan diulang dengan enam kali ulangan. Perlakuan yang diberikan sebagai berikut: P0 = 100?dak padi + 0% kulit kacang fermentasi; P1 = 75?dak padi + 25% kulit kacang fermentasi; P2 = 50?dak padi + 50% kulit kacang fermentasi. Pemeliharaan dilakukan selama
60 hari dan masa adaptasi 14 hari dengan pakan perlakuan dan air minum diberikan secara ad libitum. Pengambilan data dengan metode koleksi feses selama 7 hari. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA). Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa kombinasi ransum dalam pakan berpengaruh sangat nyata (P<0>

Kata kunci : kulit kacang tanah, fermentasi, konsumsi, kecernaan