Abstrak


ANALISIS SALURAN DISTRIBUSI PADA PEMASARAN TELUR AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITBANGAN (KUB) DI PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA


Oleh :
Fitri Eka Rahmawati - F0117054 - Fak. Ekonomi dan Bisnis

ABSTRAK

 

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model atau pola saluran distribusi telur ayam KUB di Yogyakarta serta manakah saluran distribusi tersebut yang efisien untuk digunakan. Penelitian ini merupakan penelitian diskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan metode wawancara dan observasi dengan penetuan responden secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran distribusi di Yogyakarta dibagi menjadi dua, yaitu 1) Saluran distribusi level-0: peternak-penetas dan peternak-konsumen. 2) Saluran distribusi level-1: peternak-agen-penetas dan peternak-agen - konsumen. Analisis margin dan efisiensi menunjukkan bahwa saluan level-0: peternak-konsumen merupakan saluran paling efisien (nilai efisiensi 3,75%) dengan margin pemasaran= 0, namun mayoritas peternak menjual hasil produskinya pada saluran peternak-penetas karena memiliki harga jual yang lebih tinggi.

Kata kunci: saluran distribusi, efisiensi, peternak ayam KUB