Penulis Utama : Ferry Putra A
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H.3106003
Tahun : 2009
Judul : Quality control roti pisang (di perusahaan roti ganep’s Solo)
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2009
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog. DIII Teknologi Hasil Pertanian-H.3106003-2009
Subyek : KUALITAS ROTI
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
FERRY PUTRA A.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir Kawiji, MP
Catatan Umum : 2416/2009
Fakultas : Fak. Pertanian