Danujati Nur Wicaksono. K5418024.  Analisis Konsep Consuming the Rural Dalam Konteks Geografi Pariwisata. Studi Kasus: Restoran Kampoeng Mataraman Di Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.  Skripsi, Surakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Sebelas Maret. Juli. 2023.

Penelitian ini membahas konsep Consuming the Rural oleh Woods, 2011 yang diimplementasikan di unit usaha milik Desa Panggungharjo yaitu Rumah Makan Kampoeng Mataraman yang menghadirkan atribut masyarakat pedesaan memberikan gambaran pedesaan sebagai ruang konsumsi melalui pariwisata yang merupakan cara alternatif untuk mengubah pedesaan menjadi keuntungan ekonomi melalui pengondisian sensorik wisatawan yang berpengalaman. Dengan memunculkan suasana masyarakat pedesaan. Komodifikasi Kampoeng Mataraman memberikan keuntungan ekonomi sebesar 1,4 miliar Rupiah pada tahun 2021 saja dan bermanfaat secara sosial dengan mempekerjakan kaum marjinal.  Mendapatkan keuntungan tersebut, Kampoeng Mataraman menjalankan dan mempertimbangkan aspek pariwisata sehingga rumah makan ini dapat mempertahankan usahanya. Pada penelitian ini, dalam menampilkan aspek pariwisata yang dijalankan oleh Kampoeng Mataraman tersebut menganalisis aspek 4A yaitu Atraksi, Amenitas, Ansilari, dan Aksesibilitas serta menganalisis SWOT dari apa yang telah ada di lapangan berdasarkan analisis penulis dan wawancara dengan pihak pengelola. Penelitian ini memantik rumusan masalah: (a) Bagaimana pengembangan konsep Consuming the rural pada Restoran Kampoeng Mataraman? dan (b) Bagaimana Manajemen wisata pengembangan Restoran Kampoeng Mataraman?

Penelitian dengan metode deskriptif kualitatif ini diperoleh dengan Teknik observasi objek penelitian secara langsung maupun tidak langsung dengan dokumentasi pihak pengelola hingga berbagai unggahan media sosial dan laman resmi lainnya, wawancara terhadap Kepala Desa, pihak Pengelola, dan wawancara insidental terhadap pengunjung, kemudian dianalisis menggunakan teknik analisis model interaktif. Penelitian ini memberikan gambaran mengenai kampoeng Mataraman yang mengangkat konsep Consuming the Rural yang memberikan pengalaman pada pengunjung berada di pedesaan secara inderawi dengan manajemen pariwisata yang dilihat dari sudut pandang Geografi Pariwisata.