Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat membran PVDF/Zeolit Mordenit (PZM) dan menentukan karakteristik kinerja pemisahan emulsi minyak/air dari membran. Fabrikasi membran PVDF/Zeolit Mordenit (PZM) telah dilakukan dengan menggunakan teknik inversi fasa dan diaplikasikan untuk memisahkan dua jenis emulsi minyak dalam air yaitu emulsi minyak nabati dan minyak jelantah dengan perbandingan 1:99 (v/v). Pengujian kinerja membran terhadap filtrasi emulsi minyak/air menunjukkan adanya peningkatan rejeksi di atas 90% untuk minyak nabati dan di atas 60% untuk minyak jelantah. Penambahan zeolit mordenit dapat meningkatkan FRR hingga 50%. Data ATR-FTIR dan XRD pada membran menunjukkan adanya fasa β yang ditandai dengan adanya puncak vibrasi pada bilangan gelombang 840 cm-1 dan puncak difraksi pada 2θ 21,43⁰ dan 23,50⁰ Analisis morfologi membran menunjukkan membran asimetris yang terdiri dari finger-like dan sponge-like. Membran PVDF memiliki permukaan yang lebih kasar dibandingkan dengan membran PZM-1%.