MADU HERBAL EKSTRA KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA) DAN DAUN SEMBUNG (BLUMEA BALSAMIFERA) UNTUK MENJAGA KESEHATAN LAMBUNG

Jelantik, Intan Hapsari

× Madu Blumy Honey merupakan produk yang diformulasikan dengan bahan alami sehingga aman digunakan sebagai produk untuk menjaga kesehatan organ lambung. Bahan baku yang digunakan adalah madu hutan Flores, bubuk simplisia rimpang kunyit (Curcuma domestica), serta bubuk simplisia daun sembung (Blumea balsamifera). Sebelum dicampurkan dengan madu, bubuk simplisia kunyit dan daun sembung diekstraksi melalui metode infusa. Proses pembuatan produk Blumy Honey antara lain dengan ekstraksi bubuk simplisia kunyit dan daun sembung, kemudian mencampurkan kedua ekstrak dengan madu sesuai dengan takaran, hingga taha akhir yaitu pengemasan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat diketahui bahwa formulasi Blumy Honey yang paling banyak disukai konsumen yaitu formulasi pertama (F1) dengan komposisi madu hutan Flores sebanyak 70 ml, ekstrak kunyit 15 gram, dan ekstrak daun sembung sebanyak 15 gram. Produk ini telah melalui beberapa pengujian seperti uji organoleptik, uji pH, uji antioksidan, dan uji preferensi. Produk Blumy Honey dikemas dengan botol plastik dengan netto 100 ml. Harga per kemasan yaitu Rp12.000,00 dengan keuntungan per kemasannya sebesar Rp2.893,25. Pemasaran dari produk Blumy Honey ini dilakukan secara offline dan online. Pemasaran secara offline ini dilakukan dengan cara berkomunikasi atau menawarkan secara langsung kepada konsumen mengenai produk yang dipasarkan. Pemasaran secara online dilakukan melalui media sosial seperti Instagram dan Whatsapp. R/C Ratio yang diperoleh dalam proses produksi produk Blumy Honey yaitu sebesar 1,32. Hal ini dapat diartikan bahwa usaha ini layak untuk diusahakan karena memiliki nilai R/C Ratio > 1.

×

Penulis Utama	:	Intan Hapsari Jelantik
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:	V4120063
Tahun	:	2024
Judul	:	MADU HERBAL EKSTRA KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA) DAN DAUN SEMBUNG (BLUMEA BALSAMIFERA) UNTUK MENJAGA KESEHATAN LAMBUNG
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - Sekolah Vokasi - 2024
Program Studi	:	D-3 Agribisnis
Kolasi	:
Sumber	:
Kata Kunci	:	Madu Herbal, Kunyit, Daun Sembung, Pemasaran
Jenis Dokumen	:	Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Dr. Suminah, M.Si.
Penguji	:	1. Hardian Ningsih, S.P., M.P.
Catatan Umum	:
Fakultas	:	Sekolah Vokasi

×

Halaman Awal	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.