Penulis Utama : Risna Ramadhani
NIM / NIP : M0320066
×

Kunci pepet (Kaempferia rotunda) merupakan tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara dan banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Ekstrak rimpang K. rotunda diketahui mengandung metabolit sekunder diantaranya adalah senyawa golongan sikloheksana polioksigenasi, flavonoid, dan chalkon yang mempunyai sifat antioksidan dan fotoprotektif, sehingga mampu melindungi dari radiasi UV. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi metabolit sekunder dari rimpang K. rotunda serta menentukan sifat antioksidan dan SPF-nya. Metabolit sekunder yang berhasil diisolasi adalah senyawa golongan sikloheksana polioksigenasi. Metabolit sekunder disolasi dengan metode maserasi dengan pelarut aseton dan dimurnikan dengan metode rekristalisasi diperoleh 3,816 g. Identifikasi metabolit sekunder dilakukan dengan spektroskopi FTIR dan 1D-NMR sehingga diketahui metabolit sekunder tersebut adalah crotepoxide. Sifat antioksidan ditentukan dengan metode DPPH dan nilai SPF ditentukan dengan pengujian secara in vitro. Nilai IC50 untuk ekstrak aseton rimpang K. rotunda diperoleh sebesar 104,2 ppm dan crotepoxide sebesar 434,2 ppm. Nilai SPF tertinggi yang diperoleh dari ekstrak aseton rimpang K. rotunda adalah 6,9 sedangkan nilai SPF tertinggi dari crotepoxide adalah 0,8 dengan konsentrasi 1200 ppm. Sifat antioksidan dan nilai SPF ekstrak aseton rimpang K. rotunda lebih baik dibandingkan dengan crotepoxide

×
Penulis Utama : Risna Ramadhani
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : M0320066
Tahun : 2024
Judul : Isolasi, Identifikasi, Uji Aktivitas Antioksidan Dan Spf (Sun Protection Factor) Metabolit Sekunder Dari Rimpang Kunci Pepet (Kaempferia rotunda)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. MIPA - 2024
Program Studi : S-1 Kimia
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : isolasi, Kaempferia rotunda, crotepoxide, antioksidan, SPF
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Soerya Dewi Marliyana, S.Si., M.Si.
2. Dr. Muhammad Widyo Wartono, S.Si., M.Si.
Penguji : 1. Prof. Drs. Sentot Budi Rahardjo, Ph.D
2. Dr. rer. nat. Fajar Rakhman Wibowo, S.Si., M.Si.
Catatan Umum : tidak ada DOI/DOI Invalid
Fakultas : Fak. MIPA
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.