Penulis Utama : Muri Aditama
NIM / NIP : H0820087
× <p xss="removed" xss=removed><span lang="IN" xss="removed"><font xss=removed><font xss=removed>Kecamatan Tawangmangu memiliki produktivitas ubi jalar tertinggi di Kabupaten Karanganyar. </font></font><a name="_Hlk171369140"><font xss=removed><font xss=removed>Tingginya produktivitas ubi jalar dapat dikembangkan menjadi makanan khas daerah Tawangmangu yaitu grubi. Permintaan grubi yang tinggi mampu memunculkan agroindustri yang dapat menambah pendapatan serta membuka lapangan pekerjaan.</font></font></a><font xss=removed><font xss=removed> Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui curahan waktu tenaga kerja, biaya, penerimaan dan keuntungan serta efisiensi dari usaha pengolahan grubi di Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar.  </font></font></span><a name="_Hlk174502722"><span lang="IN" xss="removed"><font xss=removed><font xss=removed>Metode dasar yang digunakan pada penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, dengan jumlah sampel sebanyak 20 responden pengusaha grubi yang menggunakan metode sensus. Lokasi penelitian dilakukan ke Kecamatan Tawangmangu yang ditentukan secara sengaja ( </font></font><i><font xss=removed><font xss=removed>purposive) </font></font></i><font xss=removed><font xss=removed> di Kecamatan Tawangmangu </font></font><i><font xss=removed><font xss=removed>.</font></font></i><font xss=removed><font xss=removed> Data yang digunakan pada penelitian ini yaitu data primer dan sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan diantaranya observasi, wawancara dan pencatatan, serta analisis data yang digunakan yaitu (1) Analisis curahan waktu tenaga kerja; (2)Analisis usaha; (3) Analisis efisiensi usaha.  </font></font></span></a><a name="_Hlk174502735"><span lang="IN" xss="removed"><font xss=removed><font xss=removed>Hasil perhitungan dan analisis data menunjukkan pada bulan Januari, rata-rata curahan waktu kerja tenaga kerja sejumlah 321,87 jam/bulan, dengan kontribusi tenaga kerja luar keluarga 84,82% serta kontribusi tenaga kerja dalam keluarga 15,28%.  </font></font></span></a><span lang="IN" xss="removed"><font xss=removed><font xss=removed> Total biaya usaha grubi sebesar Rp13.322.189,12 per bulan, penerimaan rata-rata sebesar Rp16.207.825,00 per bulan, dan keuntungan rata-rata Rp2.885.635,88 per bulan. Usaha pengolahan grubi di Kecamatan Tawangmangu sudah efisien, dengan nilai efisiensi sebesar 1,22</font></font></span></p>
×
Penulis Utama : Muri Aditama
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0820087
Tahun : 2024
Judul : Curahan Waktu Tenaga Kerja dan Analisis Usaha Grubi di Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2024
Program Studi : S-1 Agribisnis
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : Analisis Usaha, Curahan Tenaga Kerja, Efisiensi, Grubi
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Umi Barokah., S.P., M.P.
2. Raden Kunto Adi, S.P., M.P.
Penguji : 1. Indah Nurhidayati,. S.P., M.Si
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.