×
Kendala dalam budidaya bawang merah
menggunakan TSS (true shallots seed) seperti waktu budidaya yang lama,
daya tumbuh yang rendah, dan teknologi budidaya yang terbatas. Oleh karena itu,
penelitian ini dilakukan untuk memilih varietas yang sesuai dengan aplikasi Zat
Pengatur Tumbuh Tanaman (GA3 dan BAP) dan boron sebagai hormon dan unsur hara
tambahan pada tanaman. Penelitian ini dilaksanakan di Gunungsari, Ngringo,
Jaten, Kabupaten Karanganyar, Laboratorium Fisiologi dan Bioteknologi Tumbuhan
Fakultas Pertanian, dan Laboratorium Sub Kimia Terpadu Universitas Sebelas
Maret pada bulan Oktober 2023-Februari 2024. Metode yang digunakan adalah
Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAL) dengan dua faktor dan tiga kali ulangan.
Faktor pertama adalah varietas (Lokananta, Maserati, dan Sanren). Faktor kedua merupakan konsentrasi ZPT dan boron yang
terdiri dari Tanpa ZPT dan boron), GA3 (0,05 g.L-1)+BAP (0,025 g.L-1)+
Boron (2 kg.ha-1), GA3 (0,1 g.L-1)+BAP (0,05 g.L-1)+Boron
(2 kg.ha-1), GA3 (0,15 g.L-1)+BAP (0,075 g.L-1)+Boron
(2 kg.ha-1).
Data pengamatan dianalisis menggunakan analisis ragam dengan taraf kesalahan
5%, dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan dengan taraf kesalahan 5%, dan
analisis korelasi. Variabel yang diamati meliputi bobot
segar brangkasan, bobot kering brangkasan, bobot kering akar, luas daun, laju
pertumbuhan tanaman, laju asimilasi bersih, bobot daun khas, laju fotosintesis,
laju tanspirasi, klorofil a, klorofil b, klorofil total, jumlah stomata,
panjang stomata, lebar stomata, bobot segar umbi, bobot umbi kering.
Hasil menunjukkan bahwa penggunaan varietas Maserati dengan aplikasi
GA3 (0,1 g.L-1), BAP (0,05 g.L-1), dan Boron (2 kg.ha-1)
dapat menghasilkan laju asimilasi bersih paling baik (0,42 mg.cm-2)
pada 6-8 MST serta Varietas Maserati dengan aplikasi GA3 (0,05 g.L-1),
BAP (0,025 g.L-1), dan Boron (2 kg.ha-1) dapat
menghasilkan laju fotosintesis paling baik (18,63 µmol.m-2.s-1)
pada tanaman bawang merah. Varietas Maserati menghasilkan bobot daun khas pada
paling baik (3,35 mg.cm-2
) dan Varietas Sanren dapat menghasilkan panjang stomata
paling baik (31,786
µm) pada bawang merah. Berdasarkan
hasil dapat disimpulkan bahwa, Varietas Maserati dengan aplikasi GA3 (0,1 g.L-1),
BAP (0,05 g.L-1), dan Boron (2 kg.ha-1) dapat
menghasilkan laju asimilasi bersih paling baik pada 6-8 MST pada tanaman bawang
merah.Varietas Maserati menghasilkan bobot daun khas pada 14 MST paling baik
pada bawang merah.Konsentrasi ZPT dan boron tidak mampu meningkatkan
pertumbuhan bawang merah asal biji botani.