ANALISIS USAHA PEMELIHARAAN PEDET DI RIYADI FARM, BOYOLALI, JAWA TENGAH

Satria Ardh Jibran

V2321032

ABSTRAK

Ternak Sapi merupakan salah satu jenis ternak sebagai penyedia kebutuhan pangan hewan seperti daging dan susu. Penyediaan kebutuhan pangan diperoleh dari peternakan sapi rakyat dan industri peternakan sapi. Usaha ternak di Indonesia umumnya digunakan sebagai usaha sampingan sehingga pada umumnya kurang dalam memperhitungkan analisis usaha. Tujuan dari kegiatan ini berfungsi untuk mengetahui biaya operasional dan pendapatan suatu usaha ternak secara keseluruhan terutama dalam bidang usaha rearing pedet. Pelaksanaan Tugas Akhir ini berada di peternakan rakyat Riyadi Farm yang terletak di Desa Dlingo, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolali, Provinsi Jawa Tengah. Metode yang dilakukan dalam penyusunan laporan ini adalah dengan cara melakukan observasi secara langsung dan dilengkapi melalui metode wawancara dengan pemilik peternakan. Hasil pengamatan yang dilakukan peternakan Riyadi Farm layak dilanjutkan, berdasarkan perhitungan Break Event Point Rp58.046.357, Payback Period 18,3 Tahun, dan BCR (Benefit Cost Ratio) sebesar 1,2 atau >1 yang berarti usaha rearing pedet pada Riyadi Farm layak untuk dilanjutkan. Secara keseluruhan usaha ternak Riyadi Farm layak dilanjutkan baik dalam hal pemeliharaan dan finansial yang layak.