Penulis Utama | : | Dhea Fitria Salsabella |
NIM / NIP | : | S532208012 |
Latar Belakang: Stunting adalah masalah gizi jangka panjang yang memiliki banyak penyebab, termasuk kebiasaan pola makan, faktor maternal dan faktor lingkungan seperti topografi tempat tinggal. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara topografi tempat tinggal, pernikahan dini ibu, keragaman pangan dan keragaman konsumsi protein hewani dengan kejadian balita stunting di Kabupaten Jember.
Metode: Penelitian ini menggunakan analitik observasional dnegan pendekatan potong lintang. Subjek sebanyak 88 balita (52 dari Kecamatan Puger dan 36 dari Kecamatan Jelbuk) yang ditentukan berdasarkan multistage sampling (cluster sampling dan proportional random sampling). Instrumen yang digunakan adalah kuesioner identitas, recall 1×24 jam, data BPS dan stadiometer/infantometer dengan ketelitian 0,1 cm. Analisis data meliputi univariat (distribusi frekuensi), analisis bivariat (uji chi-square) dan analisis multivariat (regresi logistik biner).
Hasil: Pernikahan dini ibu (p=0.012; OR=4.15) dan keragaman pangan (p=0.006; OR=8.77) memiliki hubungan simultan yang signifikan dengan stunting pada balita usia 6-23 bulan di Kabupaten Jember. Sedangkan topografi tempat tinggal (p=0.04) dan keragaman konsumsi protein hewani (p=0.114) tidak.
Kesimpulan: Terdapat hubungan antara pernikahan dini ibu dan keragaman pangan dengan kejadian balita stunting di Kabupaten Jember.
Kata Kunci: Stunting, Pernikahan Dini Ibu, Keragaman Pangan, Keragaman Konsumsi Protein Hewani, Topografi Tempat Tinggal.
Penulis Utama | : | Dhea Fitria Salsabella |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | S532208012 |
Tahun | : | 2024 |
Judul | : | Determinan Stunting pada Balita Usia 6-23 Bulan di Kabupaten Jember |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - Sekolah Pascasarjana - 2024 |
Program Studi | : | S-2 Ilmu Gizi |
Kolasi | : | |
Sumber | : | |
Kata Kunci | : | Stunting, Pernikahan Dini Ibu, Keragaman Pangan, Keragaman Konsumsi Protein Hewani, Topografi Tempat Tinggal |
Jenis Dokumen | : | Tesis |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | - |
Link DOI | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Dr. Anik Lestari, dr., M.Kes 2. Dr. Sri Mulyani, S.Kep., M.Kes |
Penguji | : |
1. Dr. Hari Wahyu Nugroho, dr., Sp.A(K)., M.Kes 2. Dr. Sumardiyono, S.KM., M.Kes |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Sekolah Pascasarjana |
Halaman Awal | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
---|---|---|
Halaman Cover | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB I | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB II | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB III | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB IV | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB V | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB Tambahan | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Daftar Pustaka | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Lampiran | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |