Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi ketebalan fin pada serrated fin and tube heat exchanger terhadap kinerja sistem refrigerasi adsorpsi yang menggunakan pasangan kerja silika gel-air. Ketebalan fin divariasikan menjadi 0,53 mm; 1,06 mm; 1,59 mm; dan 2,12 mm. Simulasi Computational Fluid Dynamics (CFD) dilakukan untuk mengevaluasi distribusi temperatur dan tekanan dalam adsorber bed. Hasil simulasi menunjukkan bahwa peningkatan ketebalan fin menyebabkan kenaikan temperatur rata-rata adsorben sebesar 0,399 K untuk setiap variasi ketebalan. Kenaikan temperatur ini berdampak pada penurunan kemampuan adsorpsi rata-rata sebesar 0,0005077 kg/kg. Analisis lebih lanjut mengungkapkan bahwa terjadi perbedaan temperatur yang signifikan terjadi pada awal fase transien. Namun secara keseluruhan, ketebalan fin tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap penurunan temperatur dan kemampuan adsorpsi dalam kondisi setimbang. Studi ini menyimpulkan bahwa optimasi desain fin perlu mempertimbangkan keseimbangan antara peningkatan transfer panas dan penurunan kemampuan adsorpsi untuk mencapai kinerja sistem refrigerasi adsorpsi yang optimal