Implementasi Corporate Social Responsibility (CSR) Pizza Hut Indonesia Bagi Pemberdayaan Petani Paprika (Capsicum annuum) (Studi Kasus Kelompok Tani Tunas Tani Pangrango)
Penulis Utama
:
Rival Fairuz
NIM / NIP
:
H0421067
×<p data-start="199" data-end="997" xss=removed>Implementasi program Corporate Social Responsibility (CSR) di Indonesia seringkali menghadapi tantangan dalam perencanaan dan pelaksanaan, terutama dalam konteks pemberdayaan masyarakat yang berkelanjutan. Salah satu model CSR yang menarik untuk dikaji adalah program pemberdayaan petani paprika (Capsicum annuum) yang dilakukan oleh Pizza Hut Indonesia. Program ini dijalankan di tengah problematika rendahnya produktivitas dan daya saing petani akibat keterbatasan modal, penggunaan metode budidaya konvensional, serta akses pasar yang tidak stabil. Melalui skema kemitraan CSR, perusahaan memberikan intervensi dalam bentuk pendampingan teknis, penyediaan sarana budidaya greenhouse, serta jaminan pasar, yang bertujuan mendorong transisi petani menuju sistem pertanian modern dan berkelanjutan.</p><p data-start="999" data-end="2160" xss=removed>Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi, serta dianalisis menggunakan model Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) motivasi petani dalam mengembangkan paprika dipengaruhi oleh peluang peningkatan pendapatan melalui akses pasar yang dijamin oleh Pizza Hut Indonesia; (2) proses pemberdayaan dilakukan melalui tahapan strategi kajian pedesaan, pengembangan kelompok, perencanaan partisipatif, pelaksanaan program, dan monitoring evaluatif berbasis partisipasi; serta (3) program CSR berdampak positif terhadap peningkatan kapasitas teknis petani, produktivitas, dan kualitas hasil, serta mendorong lahirnya minat generasi muda terhadap sektor pertanian. Namun, dari sisi lingkungan, penggunaan pestisida kimia masih menjadi tantangan. Oleh karena itu, program mitigasi seperti pemisahan media tanam dan penempatan greenhouse yang jauh dari pemukiman menjadi upaya penting untuk menjaga keberlanjutan lingkungan. Temuan ini diharapkan menjadi referensi bagi pengembangan program CSR berbasis pemberdayaan di sektor pertanian.</p>
×
Penulis Utama
:
Rival Fairuz
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
H0421067
Tahun
:
2025
Judul
:
Implementasi Corporate Social Responsibility (CSR) Pizza Hut Indonesia Bagi Pemberdayaan Petani Paprika (Capsicum annuum) (Studi Kasus Kelompok Tani Tunas Tani Pangrango)
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - Fak. Pertanian - 2025
Program Studi
:
S-1 Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian
Kolasi
:
Sumber
:
Kata Kunci
:
Corporate Social Responsibility, pemberdayaan petani, paprika, greenhouse, kemitraan pertanian, Pizza Hut Indonesia.
