Kebutuhan daging ayam broiler di Indonesia terus mengalami peningkatan. Hal ini disebabkan oleh keunggulan ayam broiler yang memiliki waktu pemeliharaan yang singkat dan dagingnya yang mudah didapat. Dalam upaya memenuhi kebutuhan tersebut, Rumah Potong Ayam (RPA) Ibu Nur hadir sebagai salah satu pelaku usaha untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Oleh sebab itu, studi ini bertujuan untuk mengetahui keadaan umum RPA, mengevaluasi proses pemotongan, dan menganalisis hasil usaha RPA Ibu Nur. Materi yang digunakan dalam kegiatan tugas akhir ini adalah timbangan, alat dokumentasi, alat tulis, dan daftar pertanyaan wawancara, sedangkan metode yang digunakan adalah pengamatan langsung, wawancara, dan studi pustaka. Jenis ayam yang disembelih yaitu ayam broiler. Dalam pemotongan ayam terdapat beberapa evaluasi yaitu terhadap penanganan limbah. Tidak terdapat IPAL yang memadai untuk menampung air limbah. Berdasarkan hasil perhitungan analisis usaha di RPA Ibu Nur, usaha tersebut layak dan efisien untuk dijalankan karena memiliki nilai BCR sebesar 1,4. Nilai PPC yang dimiliki sebesar 1,1, yang berarti perusahaan mampu mengembalikan biaya investasi yang dikeluarkan dalam jangka waktu 1 tahun 36 hari. Titik impas pendapatan yang harus diperoleh Intra Agri Farm sebesar Rp234.300.000. Kesimpulan dari hasil pengamatan RPA Ibu Nur sudah baik dan layak dilanjutkan.