Penulis Utama | : | Alwi Via Abdul Latief |
NIM / NIP | : | S642308002 |
Usahatani udang
vannamei merupakan salah satu komoditas unggulan subsektor perikanan budidaya
yang memiliki prospek ekonomi tinggi dan berkembang pesat di berbagai wilayah
pesisir Indonesia, termasuk di Kecamatan Rawajitu Timur, Kabupaten Tulang
Bawang. Namun, dalam praktiknya masih dijumpai permasalahan seperti fluktuasi
hasil produksi, ketidakseimbangan penggunaan input, dan rendahnya kapasitas
manajerial petani, yang berdampak pada efisiensi usahatani. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis usahatani udang vannamei di Kecamatan Rawajitu
Timur, yang mencakup aspek teknis budidaya, biaya dan hasil produksi,
pendapatan, serta efisiensi usaha dari sisi teknis, alokatif, dan ekonomis.
Selain itu, penelitian ini juga bertujuan mengidentifikasi faktor-faktor
produksi yang memengaruhi hasil produksi serta faktor-faktor sosial ekonomi
yang memengaruhi tingkat inefisiensi teknis petani. Data dikumpulkan dari 100
responden petani udang vannamei melalui survei dan wawancara
terstruktur. Analisis dilakukan dengan menggunakan pendekatan fungsi
produksi Cobb-Douglas Stochastic Frontier yang
diestimasi melalui metode Maximum Likelihood Estimation (MLE), serta
perangkat lunak Frontier
4.1.
Hasil analisis
usahatani menunjukkan bahwa budidaya udang vannamei dilakukan dengan rata-rata
luas lot tambak 2.290 M2, menggunakan benur dengan kepadatan sekitar
39.400 ekor, dan menghasilkan produksi rata-rata
sebesar 667,75 kg/MT.
Biaya produksi total rata-rata sebesar Rp 22.292.927 per MT,
dengan penerimaan rata-rata Rp 42.189.113 per MT,
menghasilkan pendapatan bersih Rp 19.896 186 per MT. Nilai R/C
Ratio sebesar 1,89 menunjukkan bahwa usaha ini sangat efisien
dan menguntungkan.
Analisis fungsi produksi menunjukkan bahwa faktor-faktor produksi yang berpengaruh signifikan terhadap produksi udang vannamei adalah benur, pakan, kapur pertanian, saponin, tenaga kerja dan waktu panen, Sementara itu, variabel pupuk urea dan luas lahan tidak berpengaruh nyata terhadap hasil produksi. Rata-rata efisiensi teknis petani adalah 0,888, yang berarti secara teknis sebagian besar petani telah cukup efisien dalam menggunakan input, meskipun masih terdapat ruang perbaikan sebesar 11,2%. Sebanyak 92% petani tergolong sangat efisien (TE ≥ 0,90). Rata-rata efisiensi alokatif sebesar 0,8571 dan efisiensi ekonomis sebesar 0.7613 menunjukkan bahwa belum semua petani mampu mengalokasikan input secara optimal sesuai dengan harga relatifnya, dan secara ekonomis masih dapat ditingkatkan hingga sekitar 26,84?ktor-faktor yang berpengaruh signifikan dalam menurunkan inefisiensi teknis adalah pendidikan (β = -0,9158; t<0 xss=removed xss=removed>
Penulis Utama | : | Alwi Via Abdul Latief |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | S642308002 |
Tahun | : | 2025 |
Judul | : | Analisis Efisien Usahatani Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Di Kecamatan Rawajitu Timur Kabupaten Tulang Bawang |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - Fak. Pertanian - 2025 |
Program Studi | : | S-2 Agribisnis |
Kolasi | : | |
Sumber | : | |
Kata Kunci | : | Usahatani udang vannamei, Stochastic Frontier, Efisiensi produksi |
Jenis Dokumen | : | Tesis |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | http://rjoas.com/issue-2025-05/article_06.pdf |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Prof. Dr. Ir. Kusnandar, M.Si. 2. Dr. Ir. Rhina Uchyani Fajarningsi, M.S. |
Penguji | : |
1. Dr. Umi Barokah, S.P,. M.P 2. Dr. Ir. Sri Marwanti, M.S |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Fak. Pertanian |
Halaman Awal | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
---|---|---|
Halaman Cover | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB I | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB II | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB III | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB IV | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB V | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
BAB Tambahan | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Daftar Pustaka | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
Lampiran | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |