×Abstrak
Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui dan memahami secara langsung tentang
pembudidayaan jamur kuping. Pelaksanaan Magang Pada tanggal 9 Februari sampai dengan 15 Maret 2009 di
UPTD BP2TPH, Ngipiksari, Kaliurang, Sleman, Yogyakarta.
Metode dasar yang digunakan dalam prakek magang ini adalah Observasi, Paktek Lapangan,
Wawancara, dan Studi Pustaka.
Aspek Jenis-jenis jamur kuning biasanya dibedakan berdasarkan warna tubuh buahnya. Jenis jamur
kuping yang banyak dibudidayakan di Indonesia adalah jamur kuping hitam tubuh buahnya berwarna
keunguan atau hitam dengan lebar 6-10 cm. Jamur kuping merah tubuh buahnya berwarna kemerahan dengan
ukuran lebih lebar dibandingkan jamur kuping hitam. Jamur kuping agar tubuh buahnya berwarna putih
dengan ukuran lebih kecil dan tipis. Jamur kuping hitam rasanya lebih enak dan harganya lebih mahal, tetapi
produktivitasnya lebih rendah dibandingkan jenis jamur kuping lainnya
Hasil praktek magang menunjukkan bahwa teknik pembibitan dan pembudidayaan jamur kuping
sangat menguntungkan karena dapat mengeluarkan bermacam varian dan memerlukan perawatan yang lebih
intensif.
×
Penulis Utama
:
Sri Maryati
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
H3306002
Tahun
:
2009
Judul
:
Budidaya jamur kuping
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - F.Pertanian - 2009
Program Studi
:
D-3 Agribisnis Hortikultura
Kolasi
:
Sumber
:
UNS-F.Pertanian Program Diploma III Agribisnis Hortikultura -H.3306002-2009
Kata Kunci
:
Jenis Dokumen
:
Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN
:
ISBN
:
Link DOI / Jurnal
:
-
Status
:
Public
Pembimbing
:
1. Ir. Warsoko, WW 2. Ir. Heru Irianto, MM
Penguji
:
Catatan Umum
:
4259/2009
Fakultas
:
Fak. Pertanian
×
File
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
