Hubungan antara asupan protein dengan kekurangan energi kronik (KEK) pada ibu hamil di kecamatan Jebres Surakarta
Penulis Utama
:
Efrinita Nur Agustian
NIM / NIP
:
R0106022
×Abstrak
KEK merupakan keadaan satus gizi kurang pada ibu hamil. Penyebab KEK belum
diketahui secara pasti, namun penyebab utama dikarenakan karena kurangnya
asupan energi dan protein. Angka kejadian KEK di Kecamatan Jebres Surakarta
adalah 40 dari 227 ibu hamil (17,6%). Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya
hubungan antara pola asupan protein dengan kejadian KEK.
Jenis penelitian ini adalah observasional analitik dengan pendekatan cross
sectional. Populasi penelitian ini adalah ibu hamil di 4 puskesmas di wilayah
Kecamatan Jebres, Surakarta. Pengambilan sampel dilakukan dengan Cluster
Sampling sejumlah 48 sampel. Penilaian kejadian KEK dilakukan dengan
pengukuran Lingkar lengan atas (LILA) dan pengukuran asupan protein
menggunakan food frequency dengan menggunakan pedoman konversi food
model. Asupan protein dibedakan menjadi 3 variabel jumlah, frekuensi dan jenis
asupan protein. Uji hipotesis dengan uji Regresi Logistik Berganda (α=0,05)
Hasil uji regresi logistik menunjukan adanya pengaruh yang signifikan dari
jumlah asupan protein terhadap KEK (p=0,01), sedangkan untuk frekuensi tidak
memberikan pengaruh yang signifikan terhadap KEK (p=0,119).
×
Penulis Utama
:
Efrinita Nur Agustian
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
R0106022
Tahun
:
2010
Judul
:
Hubungan antara asupan protein dengan kekurangan energi kronik (KEK) pada ibu hamil di kecamatan Jebres Surakarta
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - F.Kedokteran - 2010
Program Studi
:
D-4 Kebidanan dari SMA
Kolasi
:
Sumber
:
UNS-F.Kedokteran Program Studi DIV Kebidanan -R.0106022-2010
