Sikap Konsumen Pasar Swalayan terhadap Sawi Caisim Organik  di Kota Surakarta

Sebayang, Gebriyan Isabella

× Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui atribut yang memenuhi sifat ideal menurut konsumen dan sikap konsumen terhadap sawi caisim organik. Sawi caisim organik yang diteliti adalah sawi caisim organik yang dipasarkan di pasar swalayan di Kota Surakarta. Metode dasar penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Teknik pelaksanaan penelitian menggunakan metode survei. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) yaitu Kota Surakarta dengan mengambil 2 pasar swalayan. Penentuan sampel dilakukan dengan metode judgement sampling, dengan jumlah responden 96 yang terdiri dari 53 responden di Hypermart Solo Grand Mall dan 43 responden di Hypermart Solo Square. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer kemudian dianalisis menggunakan Analisis Model Sikap Angka Ideal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden sawi caisim organik berjenis kelamin perempuan, mayoritas pada kelompok umur 36-50 tahun, tingkat pendidikan mayoritas adalah S1, jenis pekerjaan sebagai wiraswasta, tingkat pendapatan mayoritas adalah > Rp. 1.250.000, dan mayoritas jumlah anggota keluarga adalah 5 orang. Berdasarkan analisis tingkat kepentingan atribut sawi caisim organik diketahui bahwa atribut yang dipertimbangkan oleh konsumen dalam melakukan pembelian secara berurutan adalah atribut kebersihan, kesegaran produk, kemasan, dan harga. Berdasarkan analisis masing-masing atribut menurut sifat ideal konsumen dapat diketahui bahwa atribut-atribut pada sawi caisim organik belum memenuhi sifat ideal menurut konsumen adalah harga, kebersiha produk dan kesegaran produk, sedangkan atribut yang sudah memenuhi sifat ideal konsumen adalah atribut kemasan. Hasil penelitian juga menunjukan sikap konsumen terhadap sawi caisim organik adalah baik.

×

Penulis Utama	:	Gebriyan Isabella Sebayang
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:	H0306060
Tahun	:	2010
Judul	:	Sikap Konsumen Pasar Swalayan terhadap Sawi Caisim Organik di Kota Surakarta
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F.Pertanian - 2010
Program Studi	:	S-1 Sosial Ekonomi Pertanian
Kolasi	:
Sumber	:	UNS-F.Pertanian Jur. Agrobisnis-H.0306060-2010
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Ir. Sugiharti Mulya Handayani, MP. 2. Mei Tri Sundari, SP, MSi.
Penguji	:
Catatan Umum	:	7064/2010
Fakultas	:	Fak. Pertanian

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.