Penulis Utama : Lina Malau
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP :
Tahun : 2005
Judul : Pengaruh penambahan bekatul pada beberapa perlakuan media serbuk gergaji kayu terhadap pertumbuhan dan hasil jamur kuping (auricularia polytricha (mont.) Sacc.)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak.Pertanian - 2005
Kolasi : xii, 48 hal.: ilus., lamp.a, tab.
Sumber : UNS-Fak.Pertanian NIM H1103012
Subyek : JAMUR-PENERAPAN INDUSTRIAL
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bekatul dan pengaruh beberapa macam serbuk gergaji kayu yang digunakan dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil jamur kuping. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Oktober 2004 sampai Februari 2005. Bertempat di desa Gabugan Kabupaten Sleman Yogyakarta.

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari 2 faktor perlakuan yaitu faktor pertama beberapa macam serbuk gergaji kayu terdiri dari 3 taraf yaitu serbuk gergaji kayu sengon, serbuk gergaji kayu jati dan serbuk gergaji kayu campuran. Faktor kedua penambahan bekatul terdiri dari 5 taraf yaitu tanpa penambahan bekatul (kontrol), penambahan 50 gram tiap kantong plastik, penambahan 100 gram tiap kantong plastik, penambahan 150 gram tiap kantong plastik, dan penambahan 200 gram tiap kantong plastik. Data hasil pengamatan dianalisis dengan uji F taraf 5%. Apabila terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan taraf 5%.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa media serbuk gergaji kayu sengon dan serbuk gergaji kayu campuran dapat memacu pertumbuhan pinhead, panen pertama jamur kuping dan meningkatkan jumlah badan buah jamur, diameter badan buah jamur, berat badan buah jamur segar dan berat badan buah jamur kering, tetapi ketiga macam perlakuan serbuk gergaji kayu memberikan pengaruh yang sama terhadap pertumbuhan miselium dan interval panen. Perlakuan tanpa penambahan bekatul dan penambahan 50 gram dapat memacu pertumbuhan pinhead, panen pertama jamur kuping dan meningkatkan jumlah badan buah jamur, diameter badan buah jamur, berat badan buah jamur segar dan berat badan buah jamur kering, tetapi tiap-tiap perlakuan penambahan bekatul memberikan pengaruh yang sama terhadap pertumbuhan miselium dan interval panen.

File Dokumen :

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: page/dok_detail.php

Line Number: 147

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: page/dok_detail.php

Line Number: 148

abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
File Jurnal : -
Status : Non Public
Pembimbing : 1. Ir. H. S. Gutomo, MP
2. Dra. Sri Rossati, Msi,
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian