Penulis Utama : Perdido
NIM / NIP : G0007127
× Avokad (Persea americana P.Mill) adalah buah yang banyak mengandung MUFA dan betasitosterol yang mempengaruhi metabolisme kolesterol pada tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pemberian jus Avokad (Persea americana P.Mill) dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menurunkan kadar kolesterol LDL tikus putih (Rattus norvegicus ). Penelitian ini adalah penelitian eksperimental laboratorik dengan rancangan teknik pengambilan sampelpurposive random sampling. Rancangan penelitian yang digunakan yaitu metode the post test only with control.Subyek penelitian terdiri dari 25 ekor tikus putih (Rattus norvegicus ) galur Wistar jantan berumur 3 bulan dengan berat kurang lebih 200 gram dibagi menjadi lima kelompok secara random. Penelitian ini dilakukan selama 28 hari. Kelompok I adalah kelompok kontrol negatif sedangkan kelompok II adalah kelompok kontrol positif. Jus Avokad diberikan pada siang hari. Jus avokad dosis1,8gr, 3,6 gr, dan 5,4 gr berturut-turut diberikan pada kelompok III, IV, dan V. Pakan standar diberikan pada kelompok I (pagi, siang, dan sore hari), II (siang dan sore hari), III, IV, dan V (sore hari). Pakan hiperkolesterolemik diberikan pada kelompok II, III, IV, dan V (pada pagi hari). Rerata kadar kolesterol HDL dan LDLtiapkelompokdiujidengan Uji Kruskall-Wallis kemudian dilanjutkan dengan Uji Mann-Whitney. Hasil pemeriksaan darah pada hari ke-28 didapatkan rerata kadar kolesterol HDL kelompok I-V berturut-turut adalah 54,78; 50,36; 53,34; 50,40;dan 58,92 mg/dl, sedangkan rerata kadar kolesterol LDL kelompok I-V berturut-turut 25,54; 37,47; 14,98; 19,06; dan 22,78 mg/dl. Simpulanmenunjukkan bahwapemberian jus Avokad berpengaruh secara signifikan terhadap kadar kolesterol LDL (p<0,05)tetapiberpengaruh secara tidak signifikan terhadap kadar kolesterol HDL (p>0,05).
×
Penulis Utama : Perdido
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : G0007127
Tahun : 2011
Judul : Efek pemberian jus avokad ( Persea Americanana P.Mill) erhadap kadar kolesterol HDL Dan LDI Tikus Putih (Rattus Norvegicus)
Edisi :
Imprint : Surakarta - F.Kedokteran - 2011
Program Studi : S-1 Pendidikan Dokter
Kolasi :
Sumber : UNS-F.Kedokteran-G.0007127-2011
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Widardo, Drs., M.Sc
2. Mujosemedi, Drs., M.Sc
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Kedokteran
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.