Analisis Efisiensi Usaha Penggemukan Sapi (Studi Kasus Di Kecamatan Kedawung, Sambirejo Dan Sragen, Kabupaten Sragen)

trihatmami, Rahayu

× Penelitian ini menganalisis apakah penggunaan faktor - faktor produksi pada usaha penggemukan sapi di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen sudah memenuhi kriteria efisiensi relatif secara teknis. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efisiensi relatif secara teknis, penggunaan faktor-faktor produksi dan mengetahui skala hasil pada usaha ternak sapi ini. Penelitian ini mengambil sampel seluruh populasi peternak sapi di Kecamatan Kedawung, Sambirejo, dan Sragen. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi. Alat analisis yang digunakan adalah Data Envelopment Analysis (DEA) dan digunakan untuk meneliti efisiensi teknis pada usaha penggemukan sapi. Variabel-variabel yang mempengaruhi output meliputi (bakalan sapi, jumlah bekatul, jumlah konsentrat, jumlah hijauan, dan lama masa penggemukan sapi) yang berpengaruh pada produksi. Hasil analisis dari DEA tersebut dapat diketahui beberapa hal: pertama, hanya 9 penggemuk sapi yang efisien secara teknis sedangkan 31 responden lainnya belum efisien secara teknis, kedua, jenis sapi yang efisien untuk diusahakan adalah jenis sapi Brangus, ketiga, efisiensi terjadi pada masa penggemukan minimal 4 bulan, keempat, takaran pemberian bekatul dan konsentrat yang efisien dalam sehari 0,5-0,99 kg, sedangkan hijauan 1 kg dalam sehari dan kelima, berat bakalan sapi yang efisien untuk digemukan berkisar antara 251 – 300 kg. Kata Kunci: Efisiensi teknis Data Envelopment Analysis (DEA).

×

Penulis Utama	:	Rahayu trihatmami
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:	F1106044
Tahun	:	2010
Judul	:	Analisis Efisiensi Usaha Penggemukan Sapi (Studi Kasus Di Kecamatan Kedawung, Sambirejo Dan Sragen, Kabupaten Sragen)
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F.Ekonomi - 2010
Program Studi	:	S-1 Ekonomi Pembangunan Non Reguler
Kolasi	:
Sumber	:	UNS-F.Ekonomi Jur. Ekonomi Pembangunan-F.1106044-2010
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Dr.Guntur Riyanto M.Si
Penguji	:
Catatan Umum	:
Fakultas	:	Fak. Ekonomi dan Bisnis

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.