Penulis Utama : Ari Wibowo
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : I.8308021
Tahun : 2011
Judul : Pengawetan buah strawberry (fragaria x ananassa) dengan metode pelapisan menggunakan karaginan dari rumput laut euuchema spinosum
Edisi :
Imprint : Surakarta - F.Teknik - 2011
Kolasi :
Sumber : UNS-F.Teknik Prog Teknik Kimia-I.8308021-2011
Subyek : PENGAWETAN BUAH STRAWBERRY
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
IMAGE0017.JPG
Ari Wibowo I8308021.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Fadilah, S.T., M.T.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik