Penerapan Konsep Pengendalian Mutu Dan Hazard Analysis Critical Control Points (Haccp) Di Usaha Kecil Menengah ”Wajik Harso Mulyono” Randusari Rt. 01 / Rw. 01, Kelurahan Joho Baru, Kec. Sukoharjo Kab. Sukoharjo.

Penulis Utama : Mohammad Fikri Zakaria
NIM / NIP : H3109035
×
×
Penulis Utama : Mohammad Fikri Zakaria
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H3109035
Tahun : 2012
Judul : Penerapan Konsep Pengendalian Mutu Dan Hazard Analysis Critical Control Points (Haccp) Di Usaha Kecil Menengah ”Wajik Harso Mulyono” Randusari Rt. 01 / Rw. 01, Kelurahan Joho Baru, Kec. Sukoharjo Kab. Sukoharjo.
Edisi :
Imprint : Surakarta - F.Pertanian - 2012
Program Studi : D-3 Teknologi Hasil Pertanian
Kolasi :
Sumber : UNS-F.Pertanian Prog Teknologi Hasil Pertanian-H.3109035-2012
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Choirul Anam, MT., MP
2. Esti Widowati, S.Si., M.P
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.