Penentuan kualitas cabe merah varietas hot beauty dengan fuzzy inference system tsukamoto
Penulis Utama
:
Taufiq Hanif Tri Suselo
NIM / NIP
:
M0107017
×Penentuan kualitas cabe merah varietas hot beauty digunakan untuk memilih
cabe yang layak digunakan oleh perusahaan pengguna bahan cabe. Dalam menentukan
kualitas cabe diperlukan suatu sistem untuk mengetahui kualitas cabe dari variabelvariabel
yang mempengaruhi. Salah satu sistem yang digunakan adalah Fuzzy Inference
System (FIS) Tsukamoto dimana variabel-variabel yang berpengaruh terhadap kualitas
cabe dibawa ke dalam bentuk himpunan fuzzy. Metode Tsukamoto lebih praktis
digunakan karena output hasil inferensi dari tiap-tiap aturan diberikan secara tegas (crisp)
berdasarkan -predikat (fire strength). Variabel-variabel yang digunakan untuk
menentukan kualitas cabe yaitu panjang cabe, diameter cabe, berat cabe, dan warna cabe.
Data yang digunakan pada penelitian ini berasal dari ukuran cabe merah varietas hot
beauty pada Standar Prosedur Operasional (SPO) cabe. Setelah data diperoleh dilakukan
fuzzifikasi, penentuan rules, defuzzifikasi, dan analisis data. Tujuan penelitian ini untuk
membuat sistem inferensi fuzzy yang digunakan untuk menentukan kualitas cabe merah
varietas hot beauty. Hasil penelitian menunjukkan bahwa output dari sistem inferensi
fuzzy Tsukamoto berupa himpunan crisp yang kemudian dapat direpresentasikan ke
dalam jenis kualitas cabe merah varietas hot beauty.
×
Penulis Utama
:
Taufiq Hanif Tri Suselo
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
M0107017
Tahun
:
2012
Judul
:
Penentuan kualitas cabe merah varietas hot beauty dengan fuzzy inference system tsukamoto
