Komparasi analisis usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui kud dan non kud di Kabupaten Boyolali

Istiqomah, Imroatie Thoyyibah

× Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, efisiensi serta profitabilitas usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui KUD dan Non KUD di Kabupaten Boyolali. Metode dasar penelitian ini adalah deskripsi analisis dan menggunakan teknik survey. Penelitian dilakukan di Kabupaten Boyolali. Penentuan sampel menggunakan metode acak kelompok banyak tahap. Metode analisis data yang digunakan antara lain : analisis biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, efisiensi, profitabilitas, uji t dan uji chi kuadrat. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang diperoleh dengan melakukan wawancara, pencatatan, dan observasi. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata biaya dan penerimaan usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui Non KUD lebih tinggi daripada KUD, tetapi rata-rata pendapatan dan keuntungan usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui KUD lebih tinggi daripada Non KUD. Efisiensi usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran KUD sebesar (1,87) lebih tinggi daripada Non KUD (1,79) dan nilai profitabilitas usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui KUD sebesar (0,26) lebih tinggi daripada Non KUD (0,24). Hasil uji t dan uji chi kuadrat menunjukkan tidak terdapat beda yang signifikan antara pendapatan, keuntungan, efisiensi dan profitabilitas usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui KUD dan Non KUD di Kabupaten Boyolali. Saran yang diberikan adalah bagi peternak untuk mendapatkan keuntungan yang tinggi, peternak dapat memasarkan susu melalui KUD. Bagi KUD perlu adanya peningkatan manajemen agar tercapai keunggulan dari segi ekonomi dan segi sosial serta mampu bersaing dengan lembaga usaha yang lain. Kata kunci : Sapi Perah, Ragam Saluran Pemasaran Susu, keuntungan, efisiensi, profitabilitas

×

Penulis Utama	:	Imroatie Thoyyibah Istiqomah
Penulis Tambahan	:	1. 2.
NIM / NIP	:	H0809060
Tahun	:	2013
Judul	:	Komparasi analisis usahatani ternak sapi perah berdasarkan saluran pemasaran melalui kud dan non kud di Kabupaten Boyolali
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F. Pertanian - 2013
Program Studi	:	S-1 Agribisnis
Kolasi	:
Sumber	:	UNS-F. Pertanian Jur. Agribisnis-H.0809060-2013
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Dr. Ir. Minar Ferichani, MP 2. Widiyanto, SP., M.Si
Penguji	:
Catatan Umum	:
Fakultas	:	Fak. Pertanian

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.