Aplikasi ekstrak kunyit (curcuma domestica val.) sebagai bahan campuran pembuatan jamu sediaan kapsul gemuk badan di cv. bina agro mandiri Yogyakarta

Penulis Utama : Meti Maydasari
NIM / NIP : H3510007
× Curcuma domestica Val. yang sering disebut kunyit merupakan tanaman terna, berbatang semu, dan tingginya mencapai 1 m. Bentuk batangnya bulat, berwarna hijau keunguan. Kunyit mampu membentuk rimpang, berwarna oranye bila tua dan tunas mudanya berwarna putih, tanamannya membentuk rumpun yang rapat. Tujuan dari kegiatan magang ini adalah untuk mengetahui dan memahami secara langsung tentang aplikasi ekstrak kunyit sebagai bahan campuran pembuatan jamu sediaan kapsul gemuk badan. Pelaksanaan magang ini dilakukan di CV. Bina Agro Mandiri, yang beralamatkan di Jl. Ring Road Selatan, Senggotan RT II Gang Kepel 356 Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta dari tanggal 1-28 Februari 2013. Kandungan Curkumin pada rimpang kunyit menjadikannya sebagai bahan baku obat Indonesia yang dapat diandalkan baik secara tradisional maupun modern. Dalam pelaksanaan magang ini, penulis mencoba untuk mengaplikasikan ekstrak tanaman kunyit (Curcuma domestica Val.) sebagai bahan campuran pembuatan jamu sediaan kapsul gemuk badan. Formula dalam 1 kapsul 500 mg mengandung Curcuma xanthorriza ekstrak: 50 gram, Curcuma domestica ekstrak: 30 gram, Piper nigrum ekstrak: 30 gram, dan bahan pengisi: laktosa 390 gram. Klaim indikasi dari kunyit diantaranya dapat mengoptimalkan penyerapan gizi ke dalam tubuh, menambah nafsu makan, memperbaiki fungsi lambung dan menambah berat badan.
×
Penulis Utama : Meti Maydasari
Penulis Tambahan : 1.
2.
NIM / NIP : H3510007
Tahun : 2013
Judul : Aplikasi ekstrak kunyit (curcuma domestica val.) sebagai bahan campuran pembuatan jamu sediaan kapsul gemuk badan di cv. bina agro mandiri Yogyakarta
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2013
Program Studi : D-3 Agribisnis Agrofarmaka
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog. D III Agribisnis Agrofarmaka-H.3510007-2013
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Hardjono Sri Gutomo, MP
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.