Peran Front Officedepartment Dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Kepada Tamu Di The Royal Heritage Hoteldi Surakarta

Penulis Utama : Permata Tika Siwi Darsono
NIM / NIP : C9411039
× Penelitian ini dibuat untuk mengetahui tugas dan aktivitas pelayanan yang harus dilakukan oleh masing-masing section di Front Office Department di The Royal Heritage Hotel di Surakarta dan kendala yang dihadapi Front Office Department dan bagaimana strategi pelayanan di The Royal Heritage Hotel di Surakarta. Dalam penulisan ini teknik pengumpulan data yang digunakan antara lain: Observasi, Wawancara ( Interview ), Studi Pustaka, Dokumen atau arsip. The Royal Heritage Hotel di Surakarta merupakan salah satu hotel yang jaringannya Internasional. Dalam operasionalnya The Royal Heritage Hotel memiliki beberapa Departmen, namun Departmen yang paling ditonjolkan dalam penulisan ini adalah Front office Department, karena Front Office Department merupakan departemen yang sangat berpengaruh terhadap kesan pertama sebuah hotel oleh tamu yang akan menginap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan yang diberikan Front Office Department di The Royal Heritage Hotel meningkat dengan penilaian hasil rekapitulasi dengan nilai yang baik dengan jumlah tingkat hunian kamar yang meningkat. The Royal Heritage Hotel merupakan hotel berbintang 5 di Kota Solo yang sangat kental dengan nuansa heritage nya, ditunjukkan dengan interior bangunan hotel dengan nuansa Jawa berornamen Batik, para karyawan yang menggunakan seragam Jarikan, kebaya dengan motif batik, minuman welcome drink yang diberikan kepada tamu dengan minuman khas dari Solo seperti jamu, kunir asem, asem, beras kencur, menggunakan sapaan bahasa Jawa seperti sugeng enjing, sugeng dalu, sugeng rawuh, monggo, dengan iringan gamelan Jawa sebagai ucapan selamat datang.
×
Penulis Utama : Permata Tika Siwi Darsono
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : C9411039
Tahun : 2014
Judul : Peran Front Officedepartment Dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Kepada Tamu Di The Royal Heritage Hoteldi Surakarta
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. SSR - 2014
Program Studi : D-3 Usaha Perjalanan Wisata
Kolasi :
Sumber : UNS-F. SSR Prog. D III Usaha Perjalanan Wisata-C.9411039-2014
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Sunyoto,SE.,M.Par
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Sastra dan Seni Rupa
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.