Uji sifat fisik dan kimia krim ekstrak rimpang temulawak (curcuma xanthorrhiza roxb.) Dengan variasi humektan dan suhu penyimpanan yang berbeda
Penulis Utama
:
Bella Fransisca
NIM / NIP
:
M3511011
×ABSTRACT
Curcuma xanthorrhiza Roxb. Rhizome has antibacterial activity. To ease
of using in topical dosege form, it is formulated in cream. Humectant is a
moisturizing ingredient. Glycerin 1-30% and propylene glycol 1-15% can be used
as humectant. This study aimed to know humectant glycerin and propylene glycol
at formula can defend physical and chemical properties stability, knowing better
humectant and storage temperature can maintain the stability of the cream.
This study used experimental laboratory method. This study was carried
out by making cream O/W of Curcuma xanthorrhiza Roxb. rhizome extract with
humectant glycerin and propylene glycol 10%. Preparations are storage in 3
different temperatures; oven temperatures (40⁰C), refrigerator temperatur (2-8⁰C)
and room temperature (27-30⁰C) and also tested physical and chemical properties.
The data obtained were compare with parameter standart from Pharmacope
Indonesia and analyzed using ANOVA test and T-Test test statistic with 95%
confidence level.
The results based on ANOVA test about difference of storage temperature
showed not significant difference spreadability and pH at two formula, showed
significant difference in viscosity testing Formula 1 and adhesion testing Formula
2. Based on T-Test test about difference of humectant showed not significant
difference spreadability, adhesion testing and pH, showed significant difference in
viscocity testing. For organoleptic and protection testing, cream in refrigerator
temperature and room temperature were relatively the same, but there was a
difference with cream in the oven temperature. Cream Formula 1 (humactant
glycerin) showed results most stable at storage refrigerator temperatur and room
temperatur.
Keyword : Humectant, Cream, Temperatures, Physical and Chemical Properties
ABSTRAK
Curcuma xanthorrhiza Roxb. Rimpang memiliki aktivitas antibakteri. Untuk meringankan
menggunakan dosege topikal formulir, diformulasikan dalam krim. Humektan adalah
bahan pelembab. Gliserin 1-30% dan propylene glycol 1-15% dapat digunakan
sebagai humektan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui humektan gliserin dan propylene glycol
di formula dapat mempertahankan sifat fisik dan kimia stabilitas, mengetahui lebih baik
suhu humektan dan penyimpanan dapat mempertahankan stabilitas krim.
Penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratorium. Studi ini dilakukan
oleh membuat O/W krim dari Curcuma xanthorrhiza Roxb. ekstrak rimpang dengan
humektan gliserin dan propylene glycol 10%. Persiapan yang penyimpanan dalam 3
suhu yang berbeda; suhu oven (40⁰C), temperatur lemari es (2-8⁰C)
dan kamar suhu (27-30⁰C) dan juga diuji sifat fisik dan kimia.
Data yang diperoleh adalah dibandingkan dengan parameter standar dari Pharmacope
Indonesia dan dianalisis menggunakan ANOVA tes dan T-Test uji statistik dengan 95%
tingkat keyakinan.
Hasil berdasarkan tes ANOVA tentang perbedaan suhu Penyimpanan
menunjukkan perbedaan tidak signifikan spreadability dan pH di formula dua, menunjukkan
perbedaan yang signifikan dalam viskositas pengujian adhesi pengujian rumus dan Formula 1
2. berdasarkan T-tes tes tentang perbedaan humektan menunjukkan tidak signifikan
perbedaan spreadability, adhesi pengujian dan pH, menunjukkan perbedaan yang signifikan dalam
Viscocity pengujian. Untuk organoleptik dan perlindungan pengujian, krim di lemari es
suhu dan suhu kamar yang relatif sama, tapi ada
perbedaan dengan krim suhu oven. Formula krim 1 (humactant
gliserin) menunjukkan hasil yang paling stabil di temperatur kulkas penyimpanan dan ruang
temperatur.
Kata kunci: Humektan, krim, suhu, sifat fisik dan kimia
×
Penulis Utama
:
Bella Fransisca
Penulis Tambahan
:
1. 2.
NIM / NIP
:
M3511011
Tahun
:
2014
Judul
:
Uji sifat fisik dan kimia krim ekstrak rimpang temulawak (curcuma xanthorrhiza roxb.) Dengan variasi humektan dan suhu penyimpanan yang berbeda
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - F.MIPA - 2014
Program Studi
:
D-3 Farmasi
Kolasi
:
Sumber
:
UNS-F.MIPA Program studi farmasi-M3511011-2014
Kata Kunci
:
Jenis Dokumen
:
Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN
:
ISBN
:
Link DOI / Jurnal
:
-
Status
:
Public
Pembimbing
:
1. Anang Kuncoro R.S., S.Si., Apt
Penguji
:
Catatan Umum
:
Fakultas
:
Fak. Sastra dan Seni Rupa
×
File
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
