KAJIAN PEMBERIAN BERBAGAI JENIS PUPUK ORGANIK DAN DOSIS VASICULAR ARBUSKULAR MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUNYIT (Curcuma domestica Val.)

Penulis Utama : Andriyana Setyawati
NIM / NIP : S611208002
× KAJIAN PEMBERIAN BERBAGAI JENIS PUPUK ORGANIK DAN DOSIS VASICULAR ARBUSKULAR MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUNYIT (Curcuma domestica Val.) ABSTRAK Andriyana Setyawati, S611208002. 2014. Kajian pemberian berbagai jenis pupuk organik dan dosis Vasicular Arbuskular Mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil kunyit (Curcuma domestica Val.). Pembimbing I: Prof. Dr. Samanhudi, SP. MSi., Pembimbing II: Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS., Program Study Agronomi, Progam Pascasarjana, Universitas Sebelas Maret Senyawa yang terkandung dalam kunyit adalah kurkuminoid dan minyak atsiri. Teknologi budidaya yang digunakan adalah pemupukan organik kombinasi pupuk hayati dengan pemanfaatan Vasicular Arbuskular Mikoriza (VAM). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan macam pupuk kandang dan VAM terhadap pertumbuhan, hasil, dan kandungan kurkuminoid serta mendapatkan komposisi pupuk kandang dan VAM yang tepat dalam budidaya kunyit. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas dua faktor perlakuan dengan 16 kombinasi perlakuan dan diulang 6 kali. Faktor pertama: Media tanam, terdiri atas 4 macam, dengan perbandingan tanah: pupuk kandang: sekam adalah 2:2:1. Faktor kedua adalah VAM, terdiri atas 4 taraf yaitu; 5, 10, 15 g/tanaman. Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, jumlah anakan, berat segar tanaman, berat kering tanaman, berat rimpang basah, berat rimpang kering, analisis kolonisasi mikoriza, kadar kurkuminoid. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (Anova) dengan uji F taraf 5%, dan apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai jenis pupuk kandang mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil kunyit. Kandungan kurkuminoid pada perlakuan pemberian jenis pupuk kandang kombinasi VAM yang dihasilkan memiliki rata-rata yang lebih. Pemberian pupuk kandang puyuh memliki pengaruh yang lebih besar. Penggunaan VAM dengan konsentrasi 15 g/tanaman memiliki hasil infeksi akar yang tertinggi. Kata kunci: Kunyit, pupuk organik, pupuk kandang, vasicular arbuskular mikoriza. ABSTRAK Andriyana Setyawati, S611208002. 2014. Kajian pemberian berbagai jenis pupuk organik dan dosis Vasicular Arbuskular Mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil kunyit (Curcuma domestica Val.). Pembimbing I: Prof. Dr. Samanhudi, SP. MSi., Pembimbing II: Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS., Program Study Agronomi, Progam Pascasarjana, Universitas Sebelas Maret Senyawa yang terkandung dalam kunyit adalah kurkuminoid dan minyak atsiri. Teknologi budidaya yang digunakan adalah pemupukan organik kombinasi pupuk hayati dengan pemanfaatan Vasicular Arbuskular Mikoriza (VAM). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan macam pupuk kandang dan VAM terhadap pertumbuhan, hasil, dan kandungan kurkuminoid serta mendapatkan komposisi pupuk kandang dan VAM yang tepat dalam budidaya kunyit. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas dua faktor perlakuan dengan 16 kombinasi perlakuan dan diulang 6 kali. Faktor pertama: Media tanam, terdiri atas 4 macam, dengan perbandingan tanah: pupuk kandang: sekam adalah 2:2:1. Faktor kedua adalah VAM, terdiri atas 4 taraf yaitu; 5, 10, 15 g/tanaman. Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, jumlah anakan, berat segar tanaman, berat kering tanaman, berat rimpang basah, berat rimpang kering, analisis kolonisasi mikoriza, kadar kurkuminoid. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (Anova) dengan uji F taraf 5%, dan apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai jenis pupuk kandang mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil kunyit. Kandungan kurkuminoid pada perlakuan pemberian jenis pupuk kandang kombinasi VAM yang dihasilkan memiliki rata-rata yang lebih. Pemberian pupuk kandang puyuh memliki pengaruh yang lebih besar. Penggunaan VAM dengan konsentrasi 15 g/tanaman memiliki hasil infeksi akar yang tertinggi. Kata kunci: Kunyit, pupuk organik, pupuk kandang, vasicular arbuskular mikoriza.
×
Penulis Utama : Andriyana Setyawati
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : S611208002
Tahun : 2014
Judul : KAJIAN PEMBERIAN BERBAGAI JENIS PUPUK ORGANIK DAN DOSIS VASICULAR ARBUSKULAR MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUNYIT (Curcuma domestica Val.)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Pascasarjana - 2014
Program Studi : S-2 Agronomi
Kolasi :
Sumber : UNS- Pascasarjana Prodi Agrnomi S611208002-2014
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Tesis
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Samanhudi, SP. MSi.
2. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Pascasarjana
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.